Pour qui est ce livre ?
« Ce livre s’adresse aux personnes qui font du sport (reprise ou entraînement régulier, jusqu’au marathon) et veulent structurer leur alimentation autour de l’énergie. Les 60 recettes axées sur des plats gourmands et équilibrés conviennent aussi à ceux qui cherchent des options végétariennes et des idées concrètes selon le niveau d’activité. Le contenu propose en plus des repères pour nourrir le corps avant, pendant et après l’effort, avec l’appui des superaliments. »
Quels genres de recettes peut-on cuisiner ?
- Açaï bowl ultra-vitaminé
- Barres de protéines maison
- Bo bun complet
- Tarte au chou kale et au cabillaud
- Œufs mollets à la florentine
- Curry de pois chiches
Comment se présente-t-il ?
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Marmiton - La cuisine des sportifs - 60 recettes pour faire le plein d'énergie
Par Marmiton
LE SPORT COMMENCE DANS L'ASSIETTE : À VOUS DE JOUER !Vous préparez un marathon ? Vous reprenez le sport ? Ou vous voulez simplement manger mieux sans renoncer au plaisir ?Bonne nouvelle : Marmiton vous propose 60 recettes gourmandes et équilibrées pour faire le plein d'énergie au quotidien.Açaï bowl ultra-vitaminé, barres de protéines maison, bo bun complet, tarte au chou kale et au cabillaud, œufs mollets à la florentine, curry de pois chiches...Des plats savoureux, variés et accessibles, pensés pour accompagner tous les niveaux d'activité et tous les régimes, y compris végétariens. Enfin, faites le plein d'astuces pour booster vos performances et pour faire le plein d'énergie avant, pendant et après l'effort, le tout grâce aux superaliments.
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