Boeuf et pied de porc aux épices et cognac
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Boeuf et pied de porc aux épices et cognac”, publiée le Dimanche 08 Avril 2018 à 21h59, sur le site de son éditeur : Cuisineaz
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Daube de pied de porc
Carotte | Cognac | Couenne | Laurier | Oignon | Pied de porc | Poitrine | Poivre | Sel | Thym | Vin rouge
Cuisineaz
Civet de joues et de pieds de porc
Ail | Boudin noir | Carotte | Cognac | Joue de porc | Oignon | Pied de porc | Poireau | Poivre | Quatre-épices | Sel | Thym | Vin rouge
Marmiton
Pâté de faisan au vin divers
Canard | Cognac | Crépine | Faisan | Farine | Foie | Foie gras | Gelée | Madère | Oeuf | Pied de porc | Porc | Poulet | Quatre-épices
Cuisineaz
Bœuf aux épices douces et chocolait noir en cocotte
Ail | Beurre | Bouquet garni | Chocolat noir | Farine | Gîte de boeuf | Huile d’olive | Joue de boeuf | Lard fumé | Oignon | Pied de porc | Poivre | Ras el Hanout | Sel | Vin rouge
Cuisineaz
Le baeckoff alsacien en version étoilé
Ail | Baie de genièvre | Carottes | Clou de girofle | Cumin | Eau | Echine de porc | Epaule d'agneau | Farine | Oignons | Paleron de boeuf | Pied de veau | Poireaux | Poivre | Pomme de terre | Saindoux | Vin blanc
Météo à la carte | France 3
Poulet fermier farcis au cognac
Boeuf haché | Champignon de Paris | Cognac | Crème | Echine de porc | Huile d’olive | Lard fumé | Oignon | Poivre | Poulet | Sel
Marmiton
Daube de boeuf au vin blanc
Ail | Boeuf | Bouquet garni | Carotte | Cognac | Couenne | Huile | Lard | Oignon | Olives noires | Orange | Paleron | Poitrine | Poivre | Porc | Sel | Tomate | Vin blanc | Vin de Bourgogne
Marmiton
Marmite aux anges
Ail | Boeuf | Bouillon | Carotte | Champignon de Paris | Chanterelles | Clous de girofle | Crème | Farine | Genièvre | Laurier | Oignon | Persil | Pied de porc | Poireau | Poivre | Ragoût | Romarin | Saindoux | Sel | Tomate | Vin rouge
Marmiton
Baeckeoffe hopla
Agneau | Ail | Boeuf | Bouquet garni | Carotte | Clous de girofle | Echine de porc | Epaule | Laurier | Oignon | Pain | Paleron | Pâtes | Pied de porc | Poireau | Poivre | Pomme de terre | Riesling
Marmiton
