Hold-up - Monsieur keto braque les codes de la cuisine: 80 recettes iconiques sans sucre & sans gluten visual 1
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Pour qui est ce livre ?

« Ce livre s’adresse aux personnes qui suivent une alimentation keto ou souhaitent réduire le sucre et exclure le gluten sans renoncer aux plats familiers. Ses 80 recettes permettent de revisiter des classiques comme le falafel, la truffade ou certains desserts grâce à des substitutions originales. Les préparations, adaptées aux repas quotidiens comme aux apéritifs et aux moments partagés, restent accessibles aux cuisiniers amateurs. »

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Quels genres de recettes peut-on cuisiner ?

Exemple de recettes :
  • Falafel
  • Truffade auvergnate
  • Dessert à la fraise
Nombre total de recettes dans l'ouvrage :80 recettes
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Comment se présente-t-il ?

Visualisez les proportions physiques réelles de ce livre par rapport au format standard A4 (21 x 29,7 cm).

Angle de vue : 30°
Gabarit A4 (21 x 29,7 cm)27.7 cm21.7 cm2.2 cm
Grand Format
Hauteur relative :93% de la hauteur A4
Largeur relative :103% de la largeur A4
Surface :96% d'un format A4
FormatBeau livre
Poids1,01 Kggrams
Pages176 pages
Épaisseur2.2 cm
Hauteur27.7 cm
Largeur21.7 cm
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Qu'en pensent les lecteurs ?

AvisNotes / 5
Amazon33
4.8
Fnac-
4.0

« Plein de recettes sympathiques »

— source : Amazon.fr

Hold-up - Monsieur keto braque les codes de la cuisine: 80 recettes iconiques sans sucre & sans gluten

Par Monsieur Keto

Parution23 octobre 2024
ÉditionRecueil de recettes
LangueFrançais
Présentation de l'éditeur (4e de couverture)

Prêt pour le casse-croûte du siècle ? Attache ton tablier, ça va décoiffer ! Monsieur Keto braque les codes de la cuisine et revisite 80 classiques en versions inédites, sans sucre et sans gluten. Tu n'y verras que du feu ! Avec sa créativité débordante, il trompe le cerveau et le palais en une seule bouchée... Un falafel qui n'en est pas vraiment un, où les pois chiches laissent place aux graines de lupin. Une truffade auvergnate hyperfondante, avec des navets boule d'or à la place des pommes de terre. Un dessert à la fraise à se damner, cachant du saint-nectaire. Monsieur Keto, véritable agitateur de goût, bouleverse la cuisine traditionnelle pour le plus grand plaisir de nos papilles. Avec un zeste d'humour, ce trublion de la cuisine t'accompagne pas à pas et t'aide à réussir chacune de ses recettes. Simples à réaliser, ses créations répondent à toutes tes envies : apéro, déjeuner, snack improvisé, dîner créatif... autant d'occasions de se régaler, en solo, en famille ou entre amis. Lance-toi dans ce braquage culinaire, régale-toi à chaque bouchée et fais du bien à ta santé !

Tarif Public Conseillé25.90
TVA incluse • Prix éditeur unique (Loi Lang)

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