Épaule d'agneau en croûte de sel Le Guérandais et sa farce aux accents de Provence
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Épaule d'agneau en croûte de sel Le Guérandais et sa farce aux accents de Provence”, publiée le Vendredi 03 Juin 2022 à 12h39, sur le site de son éditeur : A vos assiettes
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Agneau | Farine | Gigot | Gros sel | Oeuf (blanc)
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Souris d'agneau en croûte de sel et ses petits légumes printaniers
ail | Asperges | blancs d'oeufs | Carottes | Gros Sel gris Le Guérandais | huile d'olive | Jeunes courgettes | Petits fenouils | Petits navets | piment de Jamaïque (ou poivre en grain) | Sel fin Le Guérandais | souris d'agneau | thym citronné
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Agneau | Cumin | Farine | Gros sel | Oeuf | Poivre | Romarin | Thym
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Eau | Farine | Gigot | Gros sel | Oeuf (blanc) | Romarin | Thym
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Ail | Farine | Gigot | Gros sel | Huile d’olive | Oeuf (blanc) | Poivre | Romarin | Thym
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Citron confit | Courgette | Eau | Fèves | Figues | Gigot | Gros sel | Navet | Safran
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