Velouté de pleurotes
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Velouté de pleurotes”, publiée le Jeudi 08 Février 2018 à 16h24, sur le site de son éditeur : A vos assiettes
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Velouté de pleurotes à la moutarde fins gourmets de maille
Beurre | Bouillon de volaille | Cerfeuil | Crème fraîche | Lard fumé | Lardons | Moutarde | Oeuf (jaune) | Pain | Pleurote | Sel
Cuisineaz
Velouté de pleurotes, au chicon et à la crème épaisse
Beurre | Bouillon | Chicon | Crème | Echalotes | Fines herbes | Huile d’olive | Jus de citron | Paprika | Piment de Cayenne | Pleurote | Poivre | Sel | Sucre | Thym | Tomate
La Gastronomie au coeur de la Wallonie
Velouté aux petits pois et aux Étoiles
bouillon de volaille | crème fraîche | Étoiles | laitue | lardons | oignons | petits pois
Panzani
Velouté champignons & châtaignes
Champignons de Paris | Ciboulette | Crème liquide | Échalote | Marrons | Pomme de terre
Jow
Velouté champignons & foie gras
Champignons de Paris | Crème liquide | Échalote | Foie gras | Persil | Pomme de terre
Jow
Velouté coco carotte & gingembre
Bouillon de volaille | Carotte | Échalote | Gingembre | Lait de coco | Persil
Jow
