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Silure confit pousses de colza graines torréfiées yuzu

 


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Silure confit pousses de colza graines torréfiées yuzu

Voir les quantités et les étapes de la réalisation ( en vidéo) de la recette “Silure confit pousses de colza graines torréfiées yuzu”, publiée le Samedi 20 Avril 2024 à 20h43, sur le site de son éditeur : Cuisine ouverte (Mory Sacko)  |  France 3


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Cuisine ouverte (Mory Sacko) | ail | baies de genièvre | colza | crème | eau | fleurs | fumet de poisson | graine de colza | graines | graines de coriandre | huile | jus de yuzu | laurier | pousses | saumure | sel | Silure | sucre | Thym

Kefta de boeuf laqué au miel de soja et sésame


Ail | Citron | Citron confit | Coriandre | Gingembre | Graines de sésame | Huile d’olive | Miel | Oignon | Sauce soja | Sel | Steak haché
  Atelier des chefs

Saumon mariné aux graines torréfiées-céleri et carottes


Carotte | Céleri-rave | Citron | Curry | Graines de lin | Graines de sésame | Huile d’olive | Huile de noix | Poivre | Saumon | Sel | Vinaigre
  Cuisineaz
Limandes et sa salade de pousses de bambou et graines germées

Limandes et sa salade de pousses de bambou et graines germées


Amandes | Amandes effilées | Aneth | Basilic | Beurre | Céleri branche | Epinard | Germes de soja | Laitue | Limande | Menthe | Oignon | Oignons nouveaux | Oseille | Persil | Pissenlit | Poivre | Pousses de bambou | Radis | Raifort | Salade | Sel | Tomate | Vinaigrette
  Supertoinette

Poke bowl veggie avocat et nouilles soba


Ail | Avocat | Bombe de miso d'orge ou de riz | Carotte | Citron | Edamame surgelés | Graines de sésame blond et noir | Huile de coco | Huile de sésame toasté | Jeunes pousses de tournesol ou de graines germées | Nouilles soba | Purée de cacahuètes | Sauce soja | Tempeh | Vinaigre de riz
  Madame Figaro Cuisine
Artichauts braisés   aïoli au citron confit
 

Artichauts braisés & aïoli au citron confit


Ail | Artichaut | Citron confit | Citron jaune | Huile de colza | Moutarde | Œuf | Orange | Origan
  Jow
Coquille saint jacques et émincé de poireau

Coquille saint-jacques et émincé de poireau


beurre | coquilles Saint-Jacques | fumet de poisson | graines de colza | graisse de canard | jus de citron | Noilly Prat | poireau | poivre du moulin | sel gris fin
  Laurent Mariotte  |  Site officiel
Mini club blinis au saumon fumé et aux herbes

Mini-club blinis au saumon fumé et aux herbes


aneth | blinis | ciboulette | citron confit | concombre | estragon | fromage frais | graines germées | saumon fumé
  Picard
Terrine de canard confit au foie gras   Laurent Mariotte
 

Terrine de canard confit au foie gras - Laurent Mariotte


Canard confit | Échalotes | Fleur de sel | Foie gras de canard cru | Graines de coriandre | Persil plat | Poivre noir
  Laurent Mariotte  |  Site officiel
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