Selle de chevreuil en 15 min
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Selle de chevreuil en 15 min”, publiée le Vendredi 13 Avril 2018 à 22h33, sur le site de son éditeur : Cuisineaz
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Salade océane au Quinoa et aux Perles Japon
Crevettes grillées cuites et décortiquées | Dés de saumon | Fumet de poisson | Graines de pavot | hile d'olive | Jus de citron | Moules en conserve | Perles Japon cuisson 15 min | Persil | Poivre | Quinoa Gourmand Tipiak | Sel
Tipiak
Velouté festif au saumon fumé et ses Perles Japon
Chou-fleur | Colorant alimentaire rouge | Crème liquide | Croûtons de pain frottés à l'ail Tipiak | Fromage frais ail & fines herbes (ou fromage de chèvre frais) | Perles Japon cuisson 15 min (ou Perles Japon) | Saumon | Tablettes de bouillon de volaille
Tipiak
Bouillon de poule aux herbes oeuf poché et Perles Japon au jus de persil
Blanc de poireau | Botte de persil | Carotte | Cives ou oignons nouveaux | Oeufs | Perles Japon cuisson 15 min | Poivre | Sel | Tablettes de bouillon de volaille | Vinaigre de Xérès
Tipiak
Medaillons de selle de chevreuil et puree d'airelles
Airelles | Beurre | Chevreuil | Farine | Genièvre | Gin | Gingembre | Poivre | Sel | Zeste d’orange
Marmiton
Selle de chevreuil aux airelles
Airelles | Beurre | Bouquet garni | Carotte | Chevreuil | Huile d’olive | Lard | Laurier | Oignon | Persil | Poivre | Sel | Thym | Vin blanc
Marmiton
Selle de chevreuil a la creme fraiche
Chevreuil | Crème | Eau | Echalotes | Huile d’arachide | Poivre | Sel | Vin blanc
Marmiton
Selle de chevreuil aux girolles (plat principal)
Beurre | Bouillon de viande | Canneberges | Carotte | Chevreuil | Confiture | Crème fraîche | Echalotes | Farine | Genièvre | Girolle | Huile | Oeuf | Oignon | Persil | Poivre | Sel | Vin rouge
Notrefamille.com
Selle de chevreuil et gratin de pommes de terre aux pommes (plat principal)
Beurre | Chevreuil | Farine | Lait | Poire | Poivre | Pomme | Pomme de terre | Pruneaux | Sel | Vin rouge
Notrefamille.com
Selle de chevreuil au foie gras
Beurre | Canard | Châtaignes | Chevreuil | Cognac | Crème fraîche | Echalotes | Foie gras | Huile | Poivre | Sel | Vin rouge
magicmaman
