Rôti de marcassin sauce grand veneur
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation ( en vidéo) de la recette “Rôti de marcassin sauce grand veneur”, publiée le Vendredi 15 Janvier 2021 à 14h29, sur le site de son éditeur : 750g
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Filet de bison, sauce grand veneur
Ail | Airelles | Beurre | Carotte | Céleri branche | Cognac | Crème fraîche | Crème liquide | Echalotes | Farine | Fond brun | Huile | Huile d’olive | Laurier | Oignon | Persil | Poivre | Romarin | Rôti | Sel | Thym | Vin rouge | Vinaigre
750g
Filet de boeuf, sauce grand veneur
Ail | Airelles | Beurre | Carotte | Céleri branche | Cognac | Crème fraîche | Echalotes | Farine | Huile | Huile d’olive | Laurier | Oignon | Persil | Poivre | Romarin | Rôti de boeuf | Sel | Thym | Vin rouge | Vinaigre
750g
Kangourou sauce grand veneur
Beurre | Carotte | Clous de girofle | Cognac | Gelée | Genièvre | Groseilles | Huile d’olive | Laurier | Margarine | Oignon | Poivre | Rôti | Sel | Thym
750g
Chevreuil rôti sauce grand veneur
Beurre | Carotte | Chevreuil | Clous de girofle | Cognac | Genièvre | Huile d’olive | Oignon | Poivre | Rôti | Sel | Thym
750g
Rôti de cuissot de biche aux raisins blanc, sauce grand veneur
Beurre | Carotte | Oignon | Poivre | Porto | Raisin | Rôti de biche | Sel
Cuisineaz
Filet de chevreuil rôti sauce grand veneur
Beurre | Chevreuil | Poitrine fumée | Poivre | Sel
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Selle de sanglier sauce grand veneur
Ail | Airelles | Beurre | Carotte | Céleri branche | Clous de girofle | Compote | Farine | Genièvre | Huile | Laurier | Oignon | Persil | Piment de Cayenne | Poivre | Pomme | Quatre-épices | Sanglier | Sauge | Sel | Sucre | Thym | Vin | Vin rouge | Vinaigre
Cuisineaz
Selle de sanglier à la sauce grand veneur
Ail | Airelles | Beurre | Carotte | Céleri branche | Clous de girofle | Compote | Farine | Genièvre | Huile | Huile de pépins de raisins | Laurier | Oignon | Persil | Piment de Cayenne | Poivre | Pomme | Quatre-épices | Sanglier | Sauge | Sel | Sucre | Thym | Vin rouge | Vinaigre
750g