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Pressé de pommes de terre aux champignons et volaille sauce vin jaune

 


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Pressé de pommes de terre aux champignons et volaille sauce vin jaune

Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Pressé de pommes de terre aux champignons et volaille sauce vin jaune”, publiée le Dimanche 13 Décembre 2020 à 16h30, sur le site de son éditeur : A vos assiettes


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#Pomme de terre | #Pressé | #Sauce au vin | #Sauce aux champignons | #Sauce | A vos assiettes | Champignon de Paris | Crème liquide | Farine | Fond blanc | Fond de volaille | Poivre | Pomme de terre | Sarriette | Sel | Vin

Rôti de Boeuf garni de pommes de terre et champignons au pesto sauce soja Kikkoman

Rôti de Boeuf garni de pommes de terre et champignons au pesto sauce soja Kikkoman


Ail | Boeuf | Bouillon de volaille | Chanterelles | Citron | Cumin | Girolle | Légumes | Marjolaine | Paprika | Parmesan | Persil | Pesto | Pignons | Poivre | Pomme de terre | Sauce soja | Sel | Vin blanc
  A vos assiettes
Cocotte de volaille aux champignons et marrons sauce vin jaune  Cyril Lignac

Cocotte de volaille aux champignons et marrons sauce vin jaune (Cyril Lignac)


Beurre | Blancs de poulet | Champignons de Paris | Crème fraîche | Huile d'olive | Marrons cuits | Oignon | Poivre | Sel | Vin jaune
  Cuisineaz (Tous en cuisine)  |  M6
Agneau à la pepperonata pommes de terre grenaille rôties et sauce au vin rouge

Agneau à la pepperonata pommes de terre grenaille rôties et sauce au vin rouge


Agneau | Ail | Beurre | Bouillon de boeuf | Echalotes | Fleur de sel | Gigot | Huile d’olive | Laurier | Oignon rouge | Persil | Poireau | Poivre | Poivron rouge | Pomme de terre | Romarin | Sel | Thym | Tomate cerise | Vin rouge
  Atelier des chefs
Suprême de volaille sauce au vin jaune purée de panais et courge rôtie à la Fleur de sel Le Guérandais

Suprême de volaille sauce au vin jaune purée de panais et courge rôtie à la Fleur de sel Le Guérandais


Beurre demi-sel | Bouillon de volaille | Carotte | Courge | Crème liquide | Farine | Fond de volaille | Huile d’olive | Oignon | Panais | Poivre | Potimarron | Purée | Thym | Vin | Volaille
  A vos assiettes
Tartiflette croustillante et originale   Cyril Lignac

Tartiflette croustillante et originale - Cyril Lignac


Champignons de Paris | Pâte phyllo ou feuille de brick | Pommes de terre | Reblochon | Sauce au vin jaune
  RTL vous régale  |  RTL
Plancha de canard et volaille marinés au miel de soja  cocotte de pommes de terre aux champignons

Plancha de canard et volaille marinés au miel de soja, cocotte de pommes de terre aux champignons


Beurre | Canette | Escalope de poulet | Gingembre | Gros sel | Huile d’olive | Miel | Oignons nouveaux | Pleurote | Poivre | Pomme de terre | Sauce soja | Sel
  Atelier des chefs

Filet de sole sauce au vin jaune vanillée, poêlée d'asperge blanche aux morilles.


Asperges blanches | Beurre | Bouillon de volaille | Champignon de Paris | Crème liquide | Echalotes | Gousse de vanille | Gros sel | Morilles | Oignon | Poivre | Sel | Sole | Sucre fin | Vin
  Atelier des chefs

Tourte feuilletée aux pommes de terre et champignons


Beurre | Champignons | Crème liquide | Echalotes | Estragon | Huile d’olive | Oeuf (jaune) | Pâte feuilletée | Poivre | Pomme de terre | Sel
  Atelier des chefs
Rumsteck grillé écrasée de pomme de terre champignons sautés sauce au poivre vert

Rumsteck grillé écrasée de pomme de terre champignons sautés sauce au poivre vert


Ail | Beurre | Bouillon de volaille | Champignon de Paris | Cognac | Crème liquide | Echalotes | Fleur de sel | Huile | Huile d’olive | Oignons nouveaux | Persil | Poivre | Pomme de terre | Rumsteck | Sel | Thym
  Atelier des chefs
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