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Pâté en croûte Richelieu

 


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Pâté en croûte Richelieu

Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Pâté en croûte Richelieu”, publiée le Mardi 12 Août 2014 à 12h36, sur le site de son éditeur : Marmiton


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Marmiton | Armagnac | Beurre | Bouquet garni | Canard | Carotte | Chair à saucisse | Citron | Clous de girofle | Cognac | Côte de porc | Eau | Echalotes | Épaule de veau | Escalope de veau | Farine | Foie d’oie | Foie gras | Gelée | Huile | Huile d’olive | Madère | Muscade | Oeuf (jaune) | Oignon | Pistache | Poivre | Quatre-épices | Sel | Sucre | Vin blanc | Vinaigre

Pâté en croûte  laquo  pantin  raquo

Pâté en croûte « pantin »


Farine | Jaunes | Margarine végétale | Oeuf | Sel
  Femme Actuelle - Le Mag Cuisine

Le pâté croûte d'Emile Cotte


Ail | Champignons | Crème fraîche | Echalotes | Foie gras | Lardons | Laurier | Oeufs | Pâte brisée | Pâte feuilletée | Persil | Poivre | Porc haché | Sel | Thym | Veau haché | Vin blanc
  La table des bons vivants (Laurent Mariotte)  |  Europe 1

Pate en croute aux olives


Ciboulette | Cognac | Echalotes | Echine de porc | Jambon | Muscade | Oeuf | Olives vertes | Pâte brisée | Persil | Poivre | Quatre-épices | Sel | Veau | Viande hachée
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Pate en croute marine au vin blanc


Gruyère | Laurier | Moutarde | Oeuf | Oignon | Pâte brisée | Persil | Porc | Thym | Veau | Viande | Vin blanc
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Pate en croute a ma facon


Ciboulette | Herbes de Provence | Jambon | Lard | Oeuf | Pâte feuilletée | Porto | Quatre-épices
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Pate en croute excellent d'angelique


Côte de porc | Escalope de dinde | Gelée | Jambon | Madère | Pâte brisée | Saucisse
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Pate en croute de thon et tomates sechees


Crème liquide | Emmental | Farine de maïs | Moutarde | Oeuf | Pâte feuilletée | Poivre | Thon (boîte) | Tomate
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Pate en croute au foie gras


Cognac | Echine de porc | Foie de porc | Foie gras | Gelée | Madère | Oeuf | Pâte brisée | Pistache | Poivre | Quatre-épices | Sel
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Pate en croute de noel


Gelée | Jambon | Laurier | Madère | Oeuf | Pâte brisée | Thym | Veau | Vin blanc
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Paté en croûte dit pâté de pâques

Paté en croûte dit pâté de pâques


Bacon | Beurre | Echalotes | Echine de porc | Escalope de veau | Farce | Farine | Lait | Moutarde | Oeuf | Oeuf (jaune) | Pâtes | Persil | Poivre | Sel
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