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Pâte de curry massaman

 


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Pâte de curry massaman

Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Pâte de curry massaman”, publiée le Mercredi 30 Octobre 2013 à 13h52, sur le blog de son éditeur : Au pays des piments


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Au pays des piments | bâton de cannelle | bâton de citronnelle | clous de girofle | échalotes | galanga frais | gousses d'ail | graines de cardamome noire | graines de coriandre | graines de cumin | grains de poivre de Sichuan | lait de coco | morceaux de macis | pâte de crevettes | piments doux séchés | racines de coriandre

Curry Massaman

Curry Massaman


Aubergines thailandaises | Basilic thaï | Bâton(s) de cannelle | Bâton(s) de citronnelle | Cacahuète(s) | Capsule(s) de cardamome verte | Clou(s) de girofle | Coriandre en grain | Crème de coco | Echalote(s) | Feuille(s) de citronnier | Gingembre frais | Gousse(s) d ail | Huile d arachide | Huile de sésame | Lait de coco non sucré | Oignon(s) nouveau(x) | Pâte de tamarin | Piment(s) rouge(s) | Pomme(s) de terre à chair ferme | Riz basmati | Sauce Soja | Sel fin
  Atelier des chefs
Langoustines aux spaghetti   Laurent Mariotte

Langoustines aux spaghetti - Laurent Mariotte


Huile d'olive | Langoustines fraîches | Pâte de curry jaune | Poivre | Sel | Spaghetti
  Laurent Mariotte  |  Site officiel
Pâte de curry rouge

Pâte de curry rouge


Ail | Concentré de tomate | Coriandre | Cumin | Curcuma | Curry | Gingembre | Graines de moutarde | Huile de colza | Paprika | Piment | Poivre | Sel | Vinaigre de cidre
  Cuisine Addict
Ramen au poulet

Ramen au poulet


brocoli | carotte | citron vert | crème de coco | escalope de poulet | huile de sésame | oignon jaune | pâte de curry vert | ramen | sauce soja
  Cuisine Addict

Bouchée à la reine rapide de volaille au curry rouge


Beurre doux | Champignon de Paris | Croûte feuillettée | Farine de blé | Huile d'olive | Lait 1/2 écrémé | Pâte de curry rouge | Quenelle de volaille | Sel fin | Suprême de poulet
  Atelier des chefs
Pâte de curry verte Thaïe

Pâte de curry verte Thaïe


Ail | Citron | Citron vert | Citronnelle | Coriandre | Cumin | Echalotes | Gingembre | Huile | Piment | Poivron vert
  Atelier des chefs
Salade de quinoa aux légumes nouveaux   Laurent Mariotte

Salade de quinoa aux légumes nouveaux - Laurent Mariotte


Carottes nouvelles | Ciboulette | Coriandre | Huile d'olive | Oignons nouveaux | Pâte de curry jaune | Quinoa | Radis | Sel | Vinaigre de vin
  Laurent Mariotte  |  Site officiel
Curry butternut patate douce coco

Curry butternut patate douce coco


Ail | Coriandre | Courge butternut | Cumin | Lait de coco | Noix de cajou grillées non salées | Patates douces | Pâte de curry jaune | Pois chiches | Riz basmati complet
  Démotivateur Food
Curry au butternut et au lait de coco

Curry au butternut et au lait de coco


ail | basilic | cacahuètes | citronnelle | courge butternut | eau | feuilles de kaffir | gingembre | huile d'olive | lait de coco | oignon rouge | pâte de curry rouge thaï | poivre | poivron rouge | poivron vert | râpé | Riz jasmin | sel | sucre roux
  Démotivateur Food
Curry vert de poulet un plat thaïlandais

Curry vert de poulet un plat thaïlandais


bouillon de poulet | citron vert | coriandre | cuisses de poulet désossés sans la peau | feuilles de kaffir | gingembre | haricots verts | huile de tournesol | lait de coco | pâte de curry verte thaïe | piment rouge | piments verts | rondelles d'aubergines thaïes | sauce de poisson | sucre en poudre
  Démotivateur Food
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