Pâte de curry massaman
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Pâte de curry massaman”, publiée le Mercredi 30 Octobre 2013 à 13h52, sur le blog de son éditeur : Au pays des piments
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Curry Massaman
Aubergines thailandaises | Basilic thaï | Bâton(s) de cannelle | Bâton(s) de citronnelle | Cacahuète(s) | Capsule(s) de cardamome verte | Clou(s) de girofle | Coriandre en grain | Crème de coco | Echalote(s) | Feuille(s) de citronnier | Gingembre frais | Gousse(s) d ail | Huile d arachide | Huile de sésame | Lait de coco non sucré | Oignon(s) nouveau(x) | Pâte de tamarin | Piment(s) rouge(s) | Pomme(s) de terre à chair ferme | Riz basmati | Sauce Soja | Sel fin
Atelier des chefs
Eminces de poulet au lait de coco et a la pate curry
Ail | Avocat | Cannelle | Citron vert | Cumin | Echalotes | Escalope de poulet | Gingembre | Graines de coriandre | Gros sel | Huile | Huile d’olive | Jus de citron | Lait de coco | Mangue | Oignon | Piment | Poivre | Poivron vert | Sel | Sésame
Marmiton
Wok de poulet a la pate de curry jaune graines de sesame et petits legumes
Ail | Bouillon | Cannelle | Cardamome | Carotte | Clous de girofle | Courgette | Cumin | Curcuma | Eau | Escalope de poulet | Huile d’olive | Oignon | Petits pois | Poivre | Poudre de chili | Sauce soja | Sel | Sésame
Marmiton
Curry de poisson et riz basmati gingembre et citronnelle
Citronnelle | Coco râpée | Coriandre fraîche | Curcuma | Filets de cabillaud | Gingembre frais | Graines de coriandre | Graines de moutarde | Huile d'olive | Lait de coco | Oignons | Pâte de curry rouge | Piment en poudre | Poivron vert | Riz basmati | Sel | Sucre | Tomates
Avantages
Dim sum de foie gras bouillon thaï
Bâton de citronnelle | Champignons | Ciboulette | Cognac | Coriandre | Eau | Échalote | Fleur de sel | Foie gras | Huile d'olive | Jus de citron | Lait de coco | Nuoc mam | Pâte de curry | Poivre | Sucre | Zeste de citron vert
RTL vous régale | RTL
Curry au butternut et au lait de coco
ail | basilic | cacahuètes | citronnelle | courge butternut | eau | feuilles de kaffir | gingembre | huile d'olive | lait de coco | oignon rouge | pâte de curry rouge thaï | poivre | poivron rouge | poivron vert | râpé | Riz jasmin | sel | sucre roux
Démotivateur Food
Brochettes de poulet sauce satay - Cyril Lignac
Beurre doux | Cacahuètes torréfiées | Carotte | Citron vert | Curcuma en poudre | Feuilles de coriandre | Filet de poulet | Huile d'olive | Huile de sésame grillé | Lait de coco | Pâte de curry rouge | Pignon de pin torréfiés | Piment doux fumé | Sel fin | Zeste de citron vert
RTL vous régale | RTL
Coquillettes en bouillon thaï
ail | bouillon de volaille | citron | citronnelle | coquillette | crevette | échalote | fumet de poisson | gingembre | lait de coco | nuoc mam | oignon | pâte de curry rouge | poivre | sel | sucre
Marmiton
Pâte de curry rouge
Ail | Concentré de tomate | Coriandre | Cumin | Curcuma | Curry | Gingembre | Graines de moutarde | Huile de colza | Paprika | Piment | Poivre | Sel | Vinaigre de cidre
Cuisine Addict
Samossas à l'agneau et aux figues
Agneau | Beurre fondu | Cardamome | Cerfeuil | Cumin | Curcuma | Eau tiède | Farine de blé | Figues | Fromage blanc fluide | Gingembre en poudre | Jus de citron | Menthe | Pâte de curry | Sel
magicmaman