Maki d'agneau
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Maki d'agneau”, publiée le Mardi 31 Octobre 2017 à 14h09, sur le site de son éditeur : 750g
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Feuilleté d'aubergines à l'agneau et aux pois chiches
Agneau | Ail | Aubergine | Bouquet garni | Carotte | Citron confit | Huile d’olive | Laurier | Oignon | Pâte filo | Pâtes | Persil | Piment | Pois chiches | Poitrine | Poivre | Sauge | Sel | Sumac | Thym
750g
Makicuit' d'agneau au riz croustillant, radis et citronelle
Agneau | Ciboulette | Citronnelle | Eau | Feuilles de nori | Fleur de sel | Gigot | Huile | Huile d’olive | Miel | Piment d’Espelette | Poudre de chili | Radis | Riz | Sauce soja | Sel | Sésame | Sucre fin | Vinaigre de riz
Atelier des chefs
Nems d'agneau aux légumes
Agneau | Beurre | Carotte | Coriandre | Courgette | Curcuma | Curry | Epices | Gingembre | Huile d’olive | Lard fumé | Lardons | Oignon | Poireau | Poivre | Porc | Riz | Sel
750g
Nems d'agneau aux fruits secs et à la patate douce
Agneau | Ail | Amandes | Carotte | Couscous | Echalotes | Epices | Galette de riz | Huile d’olive | Massalé | Patate douce | Piment | Pistache | Raisin | Salade | Sel | Sucre
750g
Raviolis géants à l'agneau coeur de mozzarella
Agneau | Ail | Beurre | Bouillon de volaille | Epaule | Farine | Huile | Huile d’olive | Mozzarella | Oeuf | Oeuf (blanc) | Oignon | Origan | Parmesan | Poivre | Sel | Tomate
750g
Feuilletés de langue à l'estragon sauce à la blanche Hoegaarden
Agneau | Beurre | Bière | Carotte | Céleri branche | Crème fraîche | Estragon | Farine | Langue | Laurier | Oeuf (jaune) | Oignon | Pâte feuilletée | Persil | Poivre | Sel | Thym
750g
Chaussons a l'agneau
Agneau | Ail | Bouquet garni | Cannelle | Eau | Fécule de maïs | Grains de maïs | Huile | Menthe | Oeuf | Oignon | Pâte brisée | Pignons | Poivre | Sel | Yaourt
Marmiton
Makis d'agneau
Agneau | Avocat | Epaule | Feuilles de nori | Gigot | Gingembre | Huile d’olive | Laitue | Poivre | Riz | Salade | Sauce soja | Sel | Sucre fin | Vinaigre de riz | Wasabi
Cuisineaz
Chaussons à l'agneau et aux pignons
Agneau | Ail | Beurre | Epaule | Epices | Farine | Gigot | Huile d’olive | Menthe | Oeuf | Oignon | Petit suisse | Pignons | Poivre | Sel | Tandoori
750g