Salade
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1 avocat | Boursin Salade Ail & Fines herbes | chou rouge | citron non traité | coriandre | haricots verts frais | huile d'olive | menthe | poivre | quinoa | sel | thon cuit
Boursin 2 Asperges vertes | Boursin Salade Figues & 3 noix | Coriandre ciselée | Courgettes | Fèves écossées (fraîches ou surgelées) | Graines de sésame grillées | Huile d'olive | Huile de sésame toastée | Jeunes pousses | Sauce soja
Boursin 3 Boulghour | Boursin Salade & Apéritif Ail & Fines Herbes | Carotte | Cranberries séchées | Feuilles de mâche | Huile d'olive | Poivre | Sel | Vinaigre de Xérès
Boursin 4 Lardons | Moutarde à l’ancienne | Patate douce | Salade | Salade frisée | Yaourt
Jow 5 Citron | Concombre | Feta | Huile d’olive | Oignon rouge | Olives noires | Poivre | Salade | Salade romaine | Sel | Tomate
Atelier des chefs 6 Canard | Echalotes | Foie gras | Gésiers | Gros sel | Haricots verts | Huile d’olive | Huile de noix | Magret de canard | Pignons | Poivre | Salade | Salade frisée | Sel | Tomate cerise | Xérès
Atelier des chefs 7 Ail | Artichaut | Curry | Escalope de dinde | Gingembre | Gros sel | Huile d’arachide | Huile d’olive | Lait de coco | Laitue | Poivre | Poivron | Pomme de terre | Salade | Salade frisée | Sel | Sucre | Vinaigre balsamique
Atelier des chefs 8 Ail | Champignon de Paris | Ciboulette | Echalotes | Feuilles de bricks | Fromage blanc | Huile d’olive | Moutarde à l’ancienne | Persil | Pied de porc | Poivre | Salade | Salade frisée | Sel | Vinaigre | Xérès
Atelier des chefs 9 Escalope de poulet | Oignons nouveaux | Pain | Persil | Poivre | Salade | Salade romaine | Sel | Tartare
Atelier des chefs 10 Ail | Citron vert | Huile d’olive | Mangue | Pâtes | Piment d’Espelette | Poivron rouge | Poulet | Salade | Salade frisée | Sel | Tandoori | Vinaigre balsamique
Atelier des chefs + Salade
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