Pour qui est ce livre ?

« Ce livre s’adresse à quelqu’un qui cuisine à la plancha et veut varier les plats grâce à une approche “tour du monde”. Les bases et techniques, complétées par des astuces et des explications sur les ingrédients et les ustensiles, conviennent à une personne qui cherche à gagner en maîtrise plutôt qu’à seulement suivre une recette isolée. Le format relié grand format et les dizaines de photos en pas à pas plaisent aussi à un lecteur qui aime feuilleter et visualiser la cuisson avant de se lancer. Enfin, la promesse de recettes pour viandes, poissons, légumes et même des desserts attire les cuisiniers qui veulent couvrir tout le repas. »

Qu'en pensent les lecteurs ?