
Pour qui est ce livre ?
« Ce livre est destiné aux personnes qui cuisinent (ou envisagent de cuisiner) sur plancha et veulent une référence complète pour s’y organiser : achat, installation, ustensiles et entretien, puis recettes variées. Les 200 propositions couvrent des tapas jusqu’aux desserts, avec des pas à pas et des tours de main pour obtenir rapidement une cuisson savoureuse. Idéal pour des repas conviviaux où le gain de temps et la simplicité priment, avec une préface de Michel Cymes. »
Qu'en pensent les lecteurs ?
| Avis | Notes / 5 | ||
|---|---|---|---|
| Amazon | 3 | 3.5 | |
| Fnac | - | Pas de note |
« Très déçue ! Ce livre publié en 2026 est la copie conforme de « LA BIBLE DE LA PLANCHA » publiée en 2025. Les seules nouveautés : une couverture différente et la mention tapas, ce qui prête à confusion, les recettes étant identiques !Promesses mensongères donc ! RECETTES TAPAS ABSENTES. Ne pas acheter les deux livres qui présentent les même recettes ! Un seul suffit ! »
— source : Amazon.fr
LA BIBLE DE LA PLANCHA: 200 recettes des tapas aux desserts
Par Collectif
Les exemples de recettes ne sont pas encore détaillés.
Le chapitre tapas s'invite cette année dans la Bible de la plancha !Liliane Otal répond à toutes les questions que vous vous posez sur la cuisine à la plancha : l’achat, l’installation, les ustensiles, l’entretien…En un clin d’œil, la plancha sera prête à être utilisée et vous pourrez tout y cuisiner : légumes, pains & galettes, oeufs, coquillages & crustacés, poissons, viandes, volailles, fromages & desserts, rien ne résiste à cette cuisine simple, saine et conviviale !Grâce à des pas à pas, des astuces et des tours de main, vous saurez comment préparer les aliments afin d’obtenir une saveur inégalable en un minimum de temps.Alors, devenez planchaddict, comme le docteur Michel Cymes qui signe la préface de cette bible !
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