
Pour qui est ce livre ?
« Ce livre s’adresse aux personnes qui cuisinent au barbecue et veulent renouveler la routine au-delà des classiques saucisses et brochettes. Les 100 recettes annoncées mêlent viandes, plats inspirés de cuisines du monde (comme keftas marocaines, fajitas) et même des idées sucrées comme des cookies grillés. Avec un format relié et un volume dense, il convient autant pour planifier les repas festifs que pour tester de nouvelles associations à chaque session. Raphaël Guillot vise un public curieux de recettes “innovantes” à faire griller. »
Quels genres de recettes peut-on cuisiner ?
- Gigot d'agneau en croûte d'herbes
- Boulettes de poulet
- Jambon à l'ananas
- Keftas marocaines
- Naan au fromage
- Pizza
- Fajitas
- Cookies grillés
Comment se présente-t-il ?
Visualisez les proportions physiques réelles de ce livre par rapport au format standard A4 (21 x 29,7 cm).
Qu'en pensent les lecteurs ?
| Avis | Notes / 5 | ||
|---|---|---|---|
| Amazon | 27 | 4.8 | |
| Fnac | - | 5.0 |
« Livre parfait, ce que j'attendais. »
— source : Amazon.fr

Barbecue: Les meilleures recettes de Rafa
Par Raphaël Guillot
Pour tous ceux qui souhaitent faire autre chose que des saucisses et des brochettes au barbecue ! 100 recettes innovantes : gigot d'agneau en croûte d'herbes, boulettes de poulet, jambon à l'ananas, keftas marocaines, naan au fromage, pizza, fajitas et même cookies grillés !
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