
Pour qui est ce livre ?
« Ce livre s’adresse aux personnes qui cuisinent au barbecue et veulent renouveler la routine au-delà des classiques saucisses et brochettes. Les 100 recettes annoncées mêlent viandes, plats inspirés de cuisines du monde (comme keftas marocaines, fajitas) et même des idées sucrées comme des cookies grillés. Avec un format relié et un volume dense, il convient autant pour planifier les repas festifs que pour tester de nouvelles associations à chaque session. Raphaël Guillot vise un public curieux de recettes “innovantes” à faire griller. »
Qu'en pensent les lecteurs ?
| Avis | Notes / 5 | ||
|---|---|---|---|
| Amazon | 27 | 4.8 | |
| Fnac | - | 5.0 |
« Livre parfait, ce que j'attendais. »
— source : Amazon.fr
Barbecue: Les meilleures recettes de Rafa
Par Raphaël Guillot
- Boulettes de poulet
- Cookies grillés
- Fajitas
- Gigot d'agneau en croûte d'herbes
- Jambon à l'ananas
- Keftas marocaines
- Naan au fromage
- Pizza
Pour tous ceux qui souhaitent faire autre chose que des saucisses et des brochettes au barbecue ! 100 recettes innovantes : gigot d'agneau en croûte d'herbes, boulettes de poulet, jambon à l'ananas, keftas marocaines, naan au fromage, pizza, fajitas et même cookies grillés !
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