Ninja - Barbecue & Fumaisons au Woodfire: 70 recettes visual 1

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Pour qui est ce livre ?

« Ce livre s’adresse aux personnes qui possèdent un WOODFIRE NINJA® et veulent exploiter leurs fonctions pour reproduire l’ambiance d’un barbecue traditionnel en cuisine. Il convient particulièrement à ceux qui cherchent des idées variées pour tout le repas—de l’apéritif aux desserts—avec des recettes axées sur les viandes, poissons et légumes, mais aussi sur des préparations comme pizzas et tartes. Le format relié illustré et la promesse de 70 recettes en font un compagnon pratique pour organiser des BBQ party réussies. »

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Ninja - Barbecue & Fumaisons au Woodfire: 70 recettes

Par Stéphanie De Turckheim

Exemples de recettes

Abricots au sirop de verveine et sorbet vanille
Betteraves fumées en salade avec labneh aux herbes
Côtes de porc caramélisées et aubergines grillées
Crostinis de chèvre chaud à la poitrine fumée
Dos de cabillaud, chorizo et tomates cerise en grappes
Légumes d’été en hérisson
Pinsas aux légumes d’été
Poulpe grillé et crème de feta citronnée
Souris d’agneau, ail, thym, romarin et tomates
Tarte flambée

Nombre total de recettes dans l'ouvrage :70 recettes

NouveauParution3 juin 2026Moins de 6 mois

Pages160 pages

FormatLivre relié

ÉditionRecueil de recettes

Dimensions20.2 x 2.1 x 25.6 cm

Poids760 g

ÉditeurHachette Pratique

LangueFrançais

Présentation de l'éditeur (4e de couverture)

LE LIVRE OFFICIEL SPÉCIAL BARBECUE ET FUMAISONS POUR LE WOODFIRE NINJA.Avec votre WOODFIRE NINJA®, vous pourrez griller, rôtir, frire et fumer viandes, poissons et légumes et aussi réaliser des pizzas et autres tartes tout en retrouvant les saveurs fumées et de feu de bois d’un barbecue traditionnel.DÉCOUVREZ 70 RECETTES POUR DES BBQ PARTY RÉUSSIES DE L’APÉRO AUX DESSERTS :Côtes de porc caramélisées et aubergines grilléesSouris d’agneau, ail, thym, romarin et tomatesDos de cabillaud, chorizo et tomates cerise en grappesPoulpe grillé et crème de feta citronnéeBetteraves fumées en salade avec labneh aux herbesLégumes d’été en hérissonTarte flambéePinsas aux légumes d’étéCrostinis de chèvre chaud à la poitrine fuméeAbricots au sirop de verveine et sorbet vanille

Tarif Public Conseillé19.95 €

TVA incluse • Prix éditeur unique (Loi Lang)