Pour qui est ce livre ?
« Ce livre s’adresse aux familles et aux amateurs de pâtisserie familiale qui souhaitent retrouver les desserts de l’enfance et en préparer pour leurs proches. Ses plus de 120 recettes permettent de varier les goûters et les gâteaux réconfortants, tandis que les pages prévues en fin d’ouvrage servent à conserver les recettes personnelles. Il constitue ainsi un support durable pour transmettre un patrimoine culinaire familial entre générations. »
Quels genres de recettes peut-on cuisiner ?
- Tarte aux mirabelles
- Gros gâteau au chocolat
- Marbré
- Quatre-quarts
Comment se présente-t-il ?
Visualisez les proportions physiques réelles de ce livre par rapport au format standard A4 (21 x 29,7 cm).
Qu'en pensent les lecteurs ?
| Avis | Notes / 5 | ||
|---|---|---|---|
| Amazon | - | Pas de note | |
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Desserts de famille: À transmettre à ceux qu'on aime
Par FRENOT-E
Le dessert a le goût de l'enfance, du souvenir. Celui de la tarte aux mirabelles ramassées sous l'arbre du jardin de mamie, du gros gâteau au chocolat qu'on aurait voulu conserver intact jusqu'au dîner. C'est aussi celui des goûters réconfortants, du marbré ou du quatre-quarts qu'on dévore sitôt délesté de son cartable, certainement celui pour lequel on a mis la main à la pâte pour la première fois. Nous avons réuni dans ce livre plus de 120 desserts de famille à transmettre à ceux qu'on aime. Ces richesses culinaires seront à compléter en fin d'ouvrage par vos recettes préférées afin que petits et grands les conservent à vie.
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