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Gourmandises des landes

 


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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Gourmandises des landes”, publiée le Jeudi 08 Février 2018 à 16h23, sur le site de son éditeur : Cuisines du monde


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Cuisines du monde | Armagnac | Beurre | Canard | Cognac | Foie gras | Huile d’olive | Huile de noix | Pain de mie | Persil | Poivre | Porto | Salade | Sel | Truffe

Oeufs brouillés aux Asperges des Sables des Landes

Oeufs brouillés aux Asperges des Sables des Landes


Asperges des Sables des Landes | Beurre | Crème liquide | Oeufs | Poivre | Sel
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Charlotte d'Asperges des Sables des Landes au magret fumé

Charlotte d'Asperges des Sables des Landes au magret fumé


Asperges des Sables des Landes | Crème liquide | Feuilles de gélatine | Magret de canard fumé
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Vapeur d'Asperges des Sables des Landes à la vinaigrette d'agrumes

Vapeur d'Asperges des Sables des Landes à la vinaigrette d'agrumes


Asperges des Sables des Landes | citron vert | huile de tournesol | miel | orange | pamplemousse | vinaigre de vin
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Vins landais et ses asperges des sables Landes croustillantes à la moutarde

Vins landais et ses asperges des sables Landes croustillantes à la moutarde


Asperges des sables des Landes | Feuilles de brick | Graines de moutarde | Moutarde douce
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Poulet rôti à l'origan et au citron   Cyril Lignac

Poulet rôti à l'origan et au citron - Cyril Lignac


Ail | Beurre demi-sel | Citron jaune non traité | Huile de pépins de raisins | Origan frais | poivre du moulin | Pomme de terre nouvelles | Sel | Thym frais | Volaille Jaune des Landes
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Gourmandises pate d'amande coco et chocolat


Amandes | Chocolat noir | Noix de coco | Pâtes | Poudre de coco
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Salade croquante comme dans les landes


Carotte | Chou | Lardons | Moutarde à l’ancienne | Noix | Oeuf | Poivre | Raisins secs | Sel | Yaourt
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Gourmandises au chocolat d'elvire

Gourmandises au chocolat d'elvire


Chocolat noir | Crème fraîche épaisse | Eau | Oeuf | Pâte brisée | Zeste d’orange
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Petites gourmandises au verre

Petites gourmandises au verre


Compote de pommes | Crème de marron | Fromage blanc | Spéculoos | Sucre
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