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Porto

 

  Recettes web 1 à 10 sur 1893
Boeuf bourguignon
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Boeuf bourguignon


Ail | Baies de genièvre | Beurre | Beurre clarifié | Beurre de foie gras | Blanc d'oeuf | Carotte | Champignon de Paris | Citron | Crème de cassis | Echalote | Feuille de brick | Foie gras cuit | Fond de veau | Huile d'olive | Huile de tournesol | Lamelles de champignons crues | Lardon de poitrine de veau | Laurier | Miroir de porto | Oignon | Oignon grelot | Paleron | Persil plat | Pinot noir | Poivre | Poivre en grain | Pomme de terre agria | Porto | Pousses de thym | Sauce | Sel | Thym | Vina
  Cuisine ouverte (Mory Sacko)  |  France 3
Jambon au porto au Cookeo
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Jambon au porto au Cookeo


Ail | Beurre | Champignons en boite | Concentré de tomate | Crème liquide | Eau | Jambon braisé | Persil | Poivre | Porto | Sel
  Cuisineaz
Foie gras poêlé sauce porto et balsamique
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Foie gras poêlé sauce porto et balsamique


Fleur de sel | Foie gras | Poivre | Porto | Vinaigre balsamique
  Marmiton
Suprême de volaille farci aux figues et au porto rosace de pommes de terre confites
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Suprême de volaille farci aux figues et au porto rosace de pommes de terre confites


Beurre | Ciboulette | Figues | Fleur de sel | Huile d’olive | Oignon | Persil | Poivre | Pomme de terre | Porto | Poulet | Sel | Vinaigre balsamique
  Atelier des chefs
5 

Suprême de pintade girolles et foie gras jus au porto


Ail | Aromate | Beurre | Canard | Echalotes | Epices | Fleur de sel | Foie gras | Fond de veau | Girolle | Huile d’olive | Laurier | Persil | Pintade | Poivre | Porto | Sel | Thym
  Atelier des chefs
Parfait au foie de volaille et foie gras gelée au porto et brioche
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Parfait au foie de volaille et foie gras gelée au porto et brioche


Ail | Beurre | Brioche | Canard | Cognac | Cuisse de poulet | Echalotes | Feuilles de gélatine | Foie de volaille | Foie gras | Madère | Oeuf | Porto | Sel | Thym
  Atelier des chefs
Gâteau de foies de volaille au porto et aux pistaches
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Gâteau de foies de volaille au porto et aux pistaches


Beurre | Crème liquide | Echalotes | Escalope de poulet | Foie de volaille | Huile d’olive | Oeuf (blanc) | Pistache | Poivre | Porto | Sel
  Atelier des chefs
Verrine pommes et raisins secs au porto blanc
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Verrine pommes et raisins secs au porto blanc


Citron | Pomme | Porto | Raisins secs | Sucre fin
  Atelier des chefs
Melon rôti au porto en tartelette financier au poivre
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Melon rôti au porto en tartelette financier au poivre


Beurre | Farine | Melon | Miel | Oeuf (blanc) | Poivre | Porto | Poudre d’amande | Sucre glace
  Atelier des chefs
Melon rôti au porto et poivre de cubèbe chips de coppa
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Melon rôti au porto et poivre de cubèbe chips de coppa


Basilic | Coppa | Melon | Miel | Poivre | Porto | Xérès
  Atelier des chefs
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