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Filets de faisans a la brabanconne

 


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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Filets de faisans a la brabanconne”, publiée le Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00, sur le site de son éditeur : Marmiton


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Marmiton | Carotte | Choux de Bruxelles | Cognac | Crème fraîche | Endive | Faisan | Lard fumé | Madère | Moutarde à l’ancienne | Navet | Poivre | Porto | Sel | Sucre | Vin

Filets de faisan à la brabançonne  2

Filets de faisan à la brabançonne (2)


Beurre | Crème fraîche | Faisan | Genièvre | Jus de citron | Lard | Moutarde | Poivre | Romarin
  La Gastronomie au coeur de la Wallonie
Filets de faisan à la brabançonne

Filets de faisan à la brabançonne


Beurre | Bière | Chicon | Coriandre | Crème fraîche | Faisan | Lard fumé | Lardons | Muscade | Poivre | Sel | Sucre
  La Gastronomie au coeur de la Wallonie
Filet de rouget sur lit de petits légumes au Tomacouli

Filet de rouget sur lit de petits légumes au Tomacouli


aneth | aubergine | concentré de tomates aux légumes | échalote | filets de rouget | huile d'olive | margarine végétale | poivre | sel | Tomacouli Nature | tomates fraîches | vin blanc sec
  Panzani
Filet mignon de porc mijoté aux légumes et au Tomacouli

Filet mignon de porc mijoté aux légumes et au Tomacouli


beurre | carottes | cumin en poudre | filets mignons de porc | grains de coriandre | huile de colza | jus d’orange | oignon | patates douces | Sel | Tomacouli | tomates pelées
  Panzani
Wrap Apéro au poulet   fromage

Wrap Apéro au poulet & fromage


coriandre | épices Mexicaines | filets de poulet | Huile d'Olive | mimolette | poivre | pousse de salade | pulpe de Tomates | Sel | tortillas de blé
  Panzani
Sandwich Pan Bagna

Sandwich Pan Bagna


basilic | eau | farine pour mon pain maison | filets d'anchois | gousse d'ail | huile d'olive | levure boulangère | oeufs | oignons nouveaux | poivre | poivron rouge | sel | thon en boite | tomates | vinaigre de vin
  Francine
Marmite de la mer

Marmite de la mer


blanc de poireau | crème liquide | curcuma | filets de colin | fromage râpé | fruits de mer surgelés | Maïzena® | noix de beurre | noix muscade | persil haché | poivre | Sel | vin blanc
  Courses U
Poulet mariné au citron

Poulet mariné au citron


Curcuma | filets de poulet sans peau | Fleur de sel | Huile d'Olive Vierge Extra PUGET | marinade PUGET Citron | Paprika | petite botte de ciboulette | Poivre du moulin | pomme de terre Charlotte | têtes d'ail
  Puget
Tarte rustique butternut et Filets de Maquereaux Huile d'Olive vierge extra

Tarte rustique butternut et Filets de Maquereaux Huile d'Olive vierge extra


buchette de fromage de chèvre | courge butternut | Filets de Maquereaux Huile d’Olive vierge extra | huile d'olive | noix | oignon rouge | pâte brisée | poivre | sel | thym
  Petit navire
Croque maquereaux à la sauce tomate

Croque-maquereaux à la sauce tomate


beurre | carotte | Emmental râpé | farine | Filets de maquereaux à la sauce tomate | lait | olives noires | Poivre | poivron jaune | Sel | tranches de pain de campagne
  Petit navire
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