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Filet mignon en croûte d'herbes et légumes en cocotte

 


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Filet mignon en croûte d'herbes et légumes en cocotte

Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Filet mignon en croûte d'herbes et légumes en cocotte”, publiée le Jeudi 08 Février 2018 à 16h23, sur le site de son éditeur : Atelier des chefs


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#Coco | #Cocotte de légumes | #Cocotte | #Croûte | #Filet mignon en croûte | #Filet | #Mignon | Atelier des chefs | Aneth | Beurre | Carotte | Crépine | Fenouil | Filet mignon de porc | Fleur de sel | Gros sel | Huile d’olive | Menthe | Oignons nouveaux | Persil | Piment d’Espelette | Pomme de terre | Thym | Vinaigre | Wasabi

Filet mignon en croûte d'herbes, écrasée de pommes de terre à la cive


Ail | Aromate | Beurre | Chapelure | Echalotes | Filet mignon de porc | Gros sel | Huile d’olive | Lait | Laurier | Oignons nouveaux | Pain | Persil | Poivre | Pomme de terre | Sel | Thym | Vin blanc
  Atelier des chefs

Filet mignon en croûte d'herbes, purée d'aubergines aux pignons de pin


Ail | Aubergine | Chapelure | Citron | Coriandre | Echalotes | Estragon | Filet mignon de porc | Huile d’olive | Oignon | Pain | Persil | Pignons | Piment d’Espelette | Sel | Vin blanc
  Atelier des chefs
Filet mignon en croûte sur son lit de petits légumes

Filet mignon en croûte sur son lit de petits légumes


Céleri | Champignon de Paris | Filet mignon | Oeuf (jaune) | Oignon | Pâte feuilletée | Poivre | Sel | Sésame | Tomate
  750g
Filet mignon en croûte d'herbes

Filet mignon en croûte d'herbes


  Du Beau, du Bon, du Bonheur...
Filet mignon en cocotte minute

Filet mignon en cocotte minute


Ail | Carotte | Céleri-rave | Cumin | Filet mignon de porc | Herbes de Provence | Laurier | Oignon | Poivre | Poivron | Pomme de terre | Sel | Vin blanc
  Marmiton

Filet mignon en croute jambon et fromage frais


Ail | Filet mignon | Fines herbes | Fromage | Jambon | Pâte feuilletée
  Marmiton
Filet mignon en croûte au boursin

Filet mignon en croûte au boursin


Ail | Boursin | Crème fraîche | Filet mignon | Fines herbes | Gruyère | Moutarde | Oeuf (jaune) | Pâte feuilletée | Poivre | Sel
  Cuisineaz
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