Logo Chercher une recette 

Croustillant de pieds de porc et moelleux de foie gras au pékèt

 


  Découvrir cette recette
Croustillant de pieds de porc et moelleux de foie gras au pékèt

Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Croustillant de pieds de porc et moelleux de foie gras au pékèt”, publiée le Jeudi 08 Février 2018 à 16h24, sur le site de son éditeur : La Gastronomie au coeur de la Wallonie


  Chercher une autre recette
#Croustillant de foie gras | #Croustillant de foie | #Croustillant | #Foie de porc | #Mœlleux | #Pieds de porc | La Gastronomie au coeur de la Wallonie | Baies de genévrier | Beurre | Chapelure | Choupin | Crème | Crème fraîche | Crépine | Farine | Feuilles de gélatine | Foie gras | Fromage | Huile d’olive | Joue de porc | Lard | Laurier | Oeuf | Pékèt | Persil | Pied de porc | Poivre | Sel | Thym | Vin blanc

Rôti de veau farci


Beurre | Carotte | Céleri | Champignons de Paris | Crépine | Eau | Echalotes | Farce de porc | Mousse de foie gras | Oeufs durs | Oignon | Pain de mie | Persil | Poivre | Porto | Rôti de veau de 800 g | Sel
  Meilleur du Chef
Pâté en croûte maison au Canard et Foie gras

Pâté en croûte maison au Canard et Foie gras


Beurre | Bouquet garni | Canard | Eau | Echine de porc | Farine | Foie gras | Gelée | Lait | Madère | Oeuf | Oeuf (jaune) | Oignon | Pistache | Poivre | Sel | Vin blanc
  Cuisine Addict

Feuilletes moelleux au foie gras et girolles


Béchamel | Bouillon de volaille | Crème fraîche | Foie gras | Fruits secs | Girolle | Oeuf | Pâte feuilletée | Vin blanc
  Marmiton

Raviolis de caille au foie gras et vin jaune


Bouillon de volaille | Caille | Champignons | Crème | Echine de porc | Farine | Foie gras | Huile d’olive | Lard | Oeuf | Poivre | Sel | Vin
  Marmiton
Galantine de volaille

Galantine de volaille


Bouquet garni | Carotte | Cognac | Crème | Echine de porc | Epices | Foie gras | Lard | Oeuf | Oignon | Pistache | Porto | Poulet | Sel | Truffe
  Cuisineaz

Feuilletés moelleux au foie gras et girolles


Béchamel | Bouillon de volaille | Crème fraîche | Foie gras | Fruits secs | Girolle | Oeuf (jaune) | Pâte feuilletée | Vin blanc
  aufeminin cuisine
Lièvre à la royale

Lièvre à la royale


bouillon de volaille | carottes | clou de girofle | couenne de porc | échalote | foie gras | graisse d'oie | lardons | Lièvre avec les abats et le sang | marc ou cognac | oeuf | oignons | poivre | sel | tranches de jambon cru | tranches de lard | truffe | vin rouge | vinaigre de vin
  A vos assiettes

Terrine de foie gras au porc


Cognac | Foie gras | Poivre | Sel
  La Gastronomie au coeur de la Wallonie
logo


Accueil   Connexion  Bon à savoir  Contact