Bouillabaisse catalane
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Bouillabaisse catalane”, publiée le Mardi 27 Mars 2018 à 10h33, sur le site de son éditeur : Cuisineaz
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Bouillabaisse catalane
Ail | Bouillon de boeuf | Congre | Coulis de tomate | Crabe | Crevettes | Mûres | Oignon | Pastis | Piment | Poisson | Poivre | Pomme de terre | Rascasse | Rouget grondin | Saint-Pierre | Sel | Vin blanc | Vin rouge | Whisky
750g
Carta Fata de poulet à la catalane
Carotte | Cognac | Crème liquide | Eau | Escalope de poulet | Huile d’olive | Jus d’orange | Oignon | Poivre | Poivron rouge | Sel
Atelier des chefs
Poulet à la catalane, riz parfumé aux poivrons
Bouillon de volaille | Cognac | Crème liquide | Cuisse de poulet | Eau | Huile d’olive | Jus d’orange | Oignon | Poivre | Poivron jaune | Poivron rouge | Poivron vert | Poulet | Riz | Sel
Atelier des chefs
La crème catalane - Laurent Mariotte
bâton de cannelle | crème liquide | fécule de maïs | jaunes d'oeufs | lait | sucre cassonade | sucre semoule | zeste de citron bio
Laurent Mariotte | Site officiel
Boulettes de viande à la Catalane et au Tomacouli
Boeuf haché | Carotte | Céleri branche | Cèpes | Concentré de tomate | Coulis de tomate | Eau | Farine | Lait | Lardons | Merguez | Oeuf | Olives vertes | Pain | Pain de mie | Porc | Saucisse | Veau
Panzani
