Wok d'agneau parfumé au vin de noix et légumes croquants
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Wok d'agneau parfumé au vin de noix et légumes croquants”, publiée le Mardi 05 Juin 2018 à 23h09, sur le site de son éditeur : 750g
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Wok d’agneau parfumé au vin de noix et légumes croquants
Agneau | Ail | Basilic | Carotte | Fenouil | Huile d’olive | Noix | Oignon | Petits pois | Poivre | Sel | Vin
Femme Actuelle - Le Mag Cuisine
Papillote de saumon parfumé à l'huile de truffe et légumes croquants
Champignon de Paris | Huile | Huile d’olive | Pois gourmand | Poivre | Saumon | Sel | Truffe
Atelier des chefs
Nage de gambas à l'anis étoilé, wok de légumes croquants
Badianes | Basilic | Beurre | Carotte | Eau | Gambas | Huile d’olive | Oignon | Piment d’Espelette | Poivre | Sel | Soja | Tomate cerise | Vin blanc | Vinaigre balsamique
Atelier des chefs
Saltimbocca de veau tomate et sauge, wok de légumes croquants
Beurre | Carotte | Courgette | Escalope de veau | Fleur de sel | Huile d’olive | Oignon | Piment d’Espelette | Pois gourmand | Purée | Sauge | Soja | Tomate | Vin blanc
Atelier des chefs
Saltimbocca de veau tomate et basilic, wok de légumes croquants
Basilic | Beurre | Carotte | Escalope de veau | Fleur de sel | Huile d’olive | Oignons nouveaux | Piment d’Espelette | Pleurote | Pois gourmand | Poivre | Purée | Soja | Tomate | Vin blanc
Atelier des chefs
Filet de poulet contisé au romarin, wok de légumes croquants
Carotte | Escalope de poulet | Huile d’olive | Oignon | Piment d’Espelette | Pois gourmand | Romarin | Sel | Soja | Vin blanc
Atelier des chefs
Aumonieres de langoustines aux legumes croquants et leur veloute safrane
Beurre | Bouquet garni | Carotte | Courgette | Curcuma | Farine | Feuilles de bricks | Langoustine | Navet | Poireau | Poivre | Safran | Sel | Vin blanc
Marmiton
Coquelets aux noix et legumes sautes
Ail | Carotte | Coquelet | Courgette | Eau | Echalotes | Germes de soja | Harissa | Huile | Lard fumé | Noix | Oignon | Poivre | Sel | Soja | Sucre | Thym | Vin blanc
Marmiton
Tagliatelles et saint jacques aux petits legumes croquants
Carotte | Courgette | Crème liquide | Petits pois | Piment d’Espelette | Poivre | Saint-Jacques | Sel | Tagliatelles | Tomate | Vin blanc
Marmiton
