Wok d’agneau parfumé au vin de noix et légumes croquants
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Wok d’agneau parfumé au vin de noix et légumes croquants”, publiée le Jeudi 08 Février 2018 à 16h23, sur le site de son éditeur : Femme Actuelle - Le Mag Cuisine
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Wok d'agneau parfumé au vin de noix et légumes croquants
Agneau | Ail | Basilic | Carotte | Epaule | Fenouil | Gigot | Huile d’olive | Oignon | Petits pois | Poivre | Sel | Vin
750g
Papillote de saumon parfumé à l'huile de truffe et légumes croquants
Champignon de Paris | Huile | Huile d’olive | Pois gourmand | Poivre | Saumon | Sel | Truffe
Atelier des chefs
Nage de gambas à l'anis étoilé, wok de légumes croquants
Badianes | Basilic | Beurre | Carotte | Eau | Gambas | Huile d’olive | Oignon | Piment d’Espelette | Poivre | Sel | Soja | Tomate cerise | Vin blanc | Vinaigre balsamique
Atelier des chefs
Saltimbocca de veau tomate et sauge, wok de légumes croquants
Beurre | Carotte | Courgette | Escalope de veau | Fleur de sel | Huile d’olive | Oignon | Piment d’Espelette | Pois gourmand | Purée | Sauge | Soja | Tomate | Vin blanc
Atelier des chefs
Saltimbocca de veau tomate et basilic, wok de légumes croquants
Basilic | Beurre | Carotte | Escalope de veau | Fleur de sel | Huile d’olive | Oignons nouveaux | Piment d’Espelette | Pleurote | Pois gourmand | Poivre | Purée | Soja | Tomate | Vin blanc
Atelier des chefs
Filet de poulet contisé au romarin, wok de légumes croquants
Carotte | Escalope de poulet | Huile d’olive | Oignon | Piment d’Espelette | Pois gourmand | Romarin | Sel | Soja | Vin blanc
Atelier des chefs
Navarin d'agneau aux pommes
Ail | Bouillon de légumes | Carotte | Epaule d'agneau | Farine | Feuille de laurier | Huile | Oignon | Poivre | Pomme | Thym | Tomate
Cuisineaz
Salade d'endives aux roquefort et noix
Cerneaux de noix | Endives | Huile d'olive | Huile de noix | Poivre | Roquefort | Vinaigre de vin
Marmiton
Aumonieres de langoustines aux legumes croquants et leur veloute safrane
Beurre | Bouquet garni | Carotte | Courgette | Curcuma | Farine | Feuilles de bricks | Langoustine | Navet | Poireau | Poivre | Safran | Sel | Vin blanc
Marmiton
