Volaille de bresse et crème de morilles
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Volaille de bresse et crème de morilles”, publiée le Vendredi 22 Septembre 2017 à 15h50, sur le site de son éditeur : Cuisineaz
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Risotto light de la marmotte
Bouillon de volaille | Cèpes | Crème | Morilles | Oignon | Persil | Riz | Vin blanc
Marmiton
Volaille de bresse aux morilles
Beurre | Bouquet garni | Crème | Echalotes | Farine | Fond blanc | Fond brun | Fond de volaille | Huile | Huile de noix | Madère | Morilles | Noix de coco | Pois cassés | Poivre | Sel | Viande hachée | Vin blanc | Volaille
A vos assiettes
Volaille de Bresse et gratin dauphinois fondant
Ail | Blanc de volaille | Champignon | Cognac | Concentré de tomates | Crème liquide | Ecrevisses | Foie de volaille | Gras de porc | Noix de muscade | Noix de veau hachée | Oeuf | Poivre | Pomme de terre Charlotte | Sel | Trompettes de la mort | Volaille de Bresse
Météo à la carte | France 3
Crepes aux morilles
Beurre | Bouillon de volaille | Citron | Crème fraîche épaisse | Farine | Huile | Jambon | Lait | Morilles | Oeuf | Sel
Marmiton
Pintade aux morilles
Bouillon de volaille | Cognac | Crème fraîche épaisse | Huile d’olive | Morilles | Pintade
Marmiton
Marmite francomtoise
Bouillon de volaille | Carotte | Crème | Echalotes | Morilles | Pomme de terre | Saucisse | Vin blanc
Marmiton
Poulet de bresse au miel à la crème aux morilles
Crème fraîche | Lait | Miel | Morilles | Poivre | Poulet | Sel
Cuisineaz
Blanc de volaille de bresse poché, cannelloni de crête et rognon de coq
Beurre | Cannellonis | Champignon de Paris | Coq | Crème | Echalotes | Escalope de poulet | Fond de volaille | Oeuf (blanc) | Poivre | Potiron | Rognons | Sel | Truffe
750g
Cuisses de chapon aux morilles et riesling
Beurre | Bouillon de volaille | Chapon | Crème liquide | Echalotes | Morilles | Poivre | Riesling | Sel
750g
