Tronçons de lotte dans sa tunique Tarnaise au jus crémé de Lautrec
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Tronçons de lotte dans sa tunique Tarnaise au jus crémé de Lautrec”, publiée le Dimanche 08 Avril 2018 à 22h00, sur le site de son éditeur : Cuisineaz
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Lotte facon normande
Beurre | Champignons | Crème fraîche | Echalotes | Farine | Jus de citron | Lotte | Moules | Oeuf | Poisson | Poivre | Sel | Vin blanc
Marmiton
Tronçons de lotte en cocotte, oignons rosés et citron confit
Beurre | Carotte | Cidre | Citron | Citron confit | Clous de girofle | Crème | Crème fraîche | Huile d’olive | Huile de noix | Lotte | Noix de coco | Oignon | Poivre | Sel | Sucre
A vos assiettes
Terrine de lotte et Tomacouli
bouillon de légumes en poudre | crème fraîche | lait | oeufs | poivre | queue de lotte | Sel | Tomacouli Nature
Panzani
Lotte au miel et au vinaigre de cidre
Beurre | Crème fraîche | Echalotes | Lotte | Miel | Vinaigre de cidre
Marmiton
Noix de saint jacques forestieres aux joues de lotte pannees
Ail | Champignons | Citron | Crème | Echalotes | Lait | Lotte | Saint-Jacques | Vin blanc
Marmiton
Lotte aux tagliatelles de legumes
Carotte | Courgette | Crème fraîche | Crème liquide | Lotte | Oignon | Poivre | Sel
Marmiton
Lotte en cocotte aux oignons
Beurre | Carotte | Crème | Huile | Lotte | Moutarde | Muscade | Oignon | Poivre | Sel | Vin blanc
Marmiton
Filets de lotte aux poireaux et pommes duchesse
Beurre | Crème fraîche | Lotte | Paprika | Poireau | Poivre | Pomme | Sel | Vin blanc
Marmiton
Choucroute a la lotte et aux poissons fumes
Beurre | Choucroute | Crème fraîche | Echalotes | Genièvre | Lait | Lotte | Oeuf | Oignon | Poisson | Poivre | Riesling | Saindoux | Sel | Sucre | Vinaigre
Marmiton
Lotte au curry et coriandre
Ail | Coriandre | Crème fraîche | Curry | Echalotes | Lotte | Poivre | Sel
Marmiton
