Tronçons de lotte dans sa tunique Tarnaise au jus crémé de Lautrec
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Tronçons de lotte dans sa tunique Tarnaise au jus crémé de Lautrec”, publiée le Dimanche 08 Avril 2018 à 22h00, sur le site de son éditeur : Cuisineaz
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Tronçons de lotte en cocotte, oignons rosés et citron confit
Beurre | Carotte | Cidre | Citron | Citron confit | Clous de girofle | Crème | Crème fraîche | Huile d’olive | Huile de noix | Lotte | Noix de coco | Oignon | Poivre | Sel | Sucre
A vos assiettes
Joues de lotte au jus de persil et deux céleris (plat principal)
Beurre | Céleri | Céleri branche | Crème liquide | Fleur de sel | Fumet de poisson | Huile d’olive | Huile de pépins de raisins | Lait | Lotte | Matière grasse | Muscade | Persil | Poivre | Sel
Notrefamille.com
Lotte facon normande
Beurre | Champignons | Crème fraîche | Echalotes | Farine | Jus de citron | Lotte | Moules | Oeuf | Poisson | Poivre | Sel | Vin blanc
Marmiton
Quiche a la lotte
Câpres | Crème fraîche | Jus de citron | Lotte | Muscade | Oeuf | Pâte feuilletée | Poivre | Sel | Vinaigre
Marmiton
Lotte et purée de céleri
Bouillon de légumes | Céleri | Crème fraîche | Huile d’olive | Jus de citron | Lotte | Muscade | Persil | Poivre | Sel
Cuisineaz
Lotte et purée de céleri
Bouillon de légumes | Céleri | Crème fraîche | Huile d’olive | Jus de citron | Lotte | Muscade | Persil | Poivre | Sel
Cuisine & mets
Oeuf poché dans sa sauce printaniére
Beurre | Carrés frais | Crème fraîche | Eau | Echalotes | Epinard | Jus de citron | Oeuf | Vin blanc | Vinaigre
750g
Crème caramel dans un petit pot
Caramel | Eau | Jus de citron | Lait | Lait concentré sucré | Oeuf (jaune) | Sucre
Tastemade
Rouleau de lotte légèrement fumé risotto au parmesan flan aux légumes
Beurre | Carotte | Chou-fleur | Crème | Crème fraîche | Eau | Epinard | Farine | Fumet de poisson | Huile d’olive | Huile de friture | Lait | Lard fumé | Lotte | Oeuf | Oeuf (jaune) | Oignon | Parmesan | Pavot | Poivre | Purée | Risotto | Riz | Sel | Tomate cerise | Vin blanc
750g
Curry de lotte et pommes de terre à l'orientale
Ail | Citron confit | Coriandre | Crème liquide | Cumin | Curcuma | Curry | Fleur de sel | Gingembre | Gros sel | Huile d’olive | Lait de coco | Lotte | Oignon | Paprika | Pâte de piment | Poivre | Poivron rouge | Pomme de terre | Sel | Sucre
Atelier des chefs