Tranches de jarret de veau à la mode
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Tranches de jarret de veau à la mode”, publiée le Vendredi 22 Septembre 2017 à 15h50, sur le site de son éditeur : Cuisineaz
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Osso-bucco à la milanaise
Bouillon | Citron non traité | Farine | Gousses d'ail | Huile d'olive | Oignon | Persil | Poivre | Sel | Tomates | Tranches de jarret de veau | Vin blanc sec
A vos assiettes
Osso bucco - Laurent Mariotte
Ail | Beurre | Carotte | Farine | Fond de veau | Laurier | Oignon | Persil | Poivre du moulin | Sel gris fin | Thym | Tomates pelées en morceaux | Tranches de jarret de veau avec os | Vin blanc | Zeste de citron
Laurent Mariotte | Site officiel
Osso-buco à la milanaise
Beurre | Bouillon de boeuf | Citron | Farine | Persil plat | Tranches de jarret de veau
Avantages
Osso-bucco à l’échalote confite
céleri | courgettes | échalotes | farine | huile d'olive | jarret de veau | jus de citron | lardons | pignons de pin | tomate
Avantages
Jarret de veau confit au citron
ail | carottes | citron | gros sel | jarret de veau | oignon émincé | romarin
Avantages
Fricandeau à l'oseille de Maigret par Didier - Julie Andrieu
bouillon de veau | carottes | couenne | crème fraîche | épinards frais | girofle | huile d'olive | jarret de veau | oignon | oseille | pied de veau | vin blanc sec
Les carnets de Julie | France 3
Tajine de jarret de veau olives et citron confit - Laurent Mariotte
bouquet garni | carotte | citron confit | harissa | huile d'olive | jarret de veau | miel | oignon | olives | poivre | sel
Laurent Mariotte | Site officiel
Osso buco - Cyril Lignac
ail | beurre demi-sel | beurre doux | bouillon de volaille | cumin en poudre | feuille de laurier | feuilles de coriandre | huile d'olive | jarret de veau | mascarpone | oignons | oranges | persil frais | poivre du moulin | polenta | sel fin | thym | tomates concassées | vin blanc sec
RTL vous régale | RTL
Pain de viande au four
ail | boeuf haché | cassonade | ciboulette | clous de girofle | crème sure | feuilles de céleri | feuilles de thym séchées | lait | mie de pain émiettée | moutarde sèche | muscade | oeuf | oignon | persil | poivre | porc haché | sauce chili | sel | tranches de bacon | veau haché
Les plats cuisinés de Esther B
Jarrets en gelee
Bouquet garni | Carotte | Jarret de boeuf | Jarret de veau | Oignon | Os à moelle | Pied de veau | Vin blanc
Marmiton
