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Tournedos rossini au poivre fumé et écrasée de pomme de terre

 


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Tournedos rossini au poivre fumé et écrasée de pomme de terre

Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Tournedos rossini au poivre fumé et écrasée de pomme de terre”, publiée le Mardi 27 Mars 2018 à 10h33, sur le site de son éditeur : Cuisineaz


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Cuisineaz | Boeuf | Foie gras | Fond de veau | Madère | Pain | Poivre | Pomme de terre | Sel | Tournedos | Truffe

Soupe roumaine

Soupe roumaine


Carotte | Crème fraîche | Haricots verts | Lard fumé | Lardons | Paprika | Persil | Poivre | Poivron rouge | Pomme de terre | Sel | Tomate
  Marmiton

Poelee de pommes de terre poivrons champignons


Ail | Champignons | Huile d’olive | Lard fumé | Lardons | Poivre | Poivron vert | Pomme de terre
  Marmiton

Ragout de porc aux pommes de terre


Ail | Bouillon de boeuf | Chorizo | Citron | Echine de porc | Epinard | Jambon | Lard fumé | Lardons | Laurier | Oignon | Olives noires | Paprika | Persil | Petits pois | Poivre | Poivron rouge | Pomme de terre | Sel | Tomates pelées
  Marmiton

Jardiniere provencale


Chorizo | Courgette | Huile | Lard fumé | Lardons | Laurier | Oignon rouge | Poivre | Poivron rouge | Pomme de terre | Sel | Thym | Tomate
  Marmiton
Wok de chou chinois

Wok de chou chinois


Bouillon de boeuf | Chou | Huile d’olive | Lard fumé | Lardons | Oignon | Poivre | Poivron rouge | Pomme de terre | Riz | Sel
  Marmiton

Pommes de terre à la catalane (poivron, lardon)


Jus de citron | Lard fumé | Lardons | Paprika | Poivre | Poivron rouge | Pomme de terre | Sel | Tomate
  Cuisineaz
Langoustines marinées aux herbes et écrasée de pomme de terre parfumée à la truffe

Langoustines marinées aux herbes et écrasée de pomme de terre parfumée à la truffe


Basilic | Citron | Estragon | Fleur de sel | Huile d’olive | Langoustine | Parmesan | Pignons | Poivre | Pomme de terre | Sel | Thym | Truffe
  750g
Salade de cresson et d'herbes fraîches sur rösti garnie de magret de canard fumé

Salade de cresson et d'herbes fraîches sur rösti garnie de magret de canard fumé


Ail | Basilic | Beurre | Bleu | Canard | Canneberges | Cerise | Ciboulette | Crème fraîche | Estragon | Fromage | Herbe | Huile d’olive | Magret de canard | Moutarde | Noix | Oignon | Poivre | Poivron rouge | Pomme de terre | Roquefort | Sel | Vinaigre | Vinaigre balsamique
  750g
Tortilla aux pommes de terre et lard  entrée

Tortilla aux pommes de terre et lard (entrée)


Crème fraîche | Huile d’olive | Laitue | Lard fumé | Oeuf | Oignon | Persil | Poivre | Poivron vert | Pomme de terre | Sel
  Notrefamille.com
Brochette de boeuf au vin rouge et poivre rare  écrasée de pommes de terre à la fourme d'Ambert

Brochette de boeuf au vin rouge et poivre rare, écrasée de pommes de terre à la fourme d'Ambert


Boeuf | Fourme d’Ambert | Gros sel | Huile d’olive | Lait | Poivre | Pomme de terre | Sel | Vin rouge
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