Tournedos

1 

Emincé de tournedos aux morilles

Beurre | Crème fraîche | Estragon | Morilles | Poivre | Potiron | Sel | Tournedos de boeuf
  Picard

2 

Tournedos beurre persillé & purée

Beurre | Boeuf | Lait | Persil | Pomme de terre | Tournedos
  Jow

3 

Tournedos beurre de coriandre & haricots

Beurre | Boeuf | Coriandre | Haricots verts | Tournedos
  Jow

4  

Tournedos et artichauts poêlés sauce bordelaise

Beurre | Boeuf | Cœur d’artichaut | Echalotes | Fond de veau | Tournedos | Vin rouge
  Le Journal des femmes - Cuisine

5  

Tournedos rossini

Beurre | Boeuf | Foie gras | Fond de veau | Madère | Pain de mie | Poivre | Porto | Sel | Tournedos | Truffe | Vin
  Cuisineaz

6  

Tournedos de magret de canard et foie gras

Eau de vie (prune) | Foie gras | Graisse de canard | Magret de canard | Poivre | Pomme | Sel
  Météo à la carte  |  France 3

7 

Tournedos condiment figue-vin rouge pommes de terre hasselback au thym et ail en chemise jeunes cèpes poêlés

  Picard

8  

Boeuf façon Rossini

Beurre | Boeuf | Foie gras | Mâche | Pain de mie | Salade | Tournedos
  Jow

9 

Tournedos de bar farci aux pruneaux et aux amandes carottes glacées aux zestes d'agrumes

Amandes | Bar | Beurre | Carotte | Citron | Epices | Huile d’olive | Oignon | Orange | Persil | Piment d’Espelette | Pruneaux | Sel | Sucre fin
  Atelier des chefs

10  

Tournedos de Canard Sauce à l'Amer alsacien et à l'Orange

Amer alsacien Sommer | fond de volaille | Magret de canard | miel | orange | poivre | sel | vinaigre
  Cuisine Addict

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