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Terrine de perdreaux

 


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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Terrine de perdreaux”, publiée le Jeudi 08 Février 2018 à 16h24, sur le site de son éditeur : La Gastronomie au coeur de la Wallonie


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La Gastronomie au coeur de la Wallonie | Cognac | Gelée | Lard | Laurier | Perdreau | Persil | Poivre | Porc | Sel | Thym | Viande

Terrine de perdreaux

Terrine de perdreaux


Carotte | Cognac | Gelée | Lard | Laurier | Perdreau | Persil | Poivre | Porc | Sel | Thym | Viande hachée
  Cuisineaz
Terrine de perdreaux facile

Terrine de perdreaux facile


Armagnac | Echalotes | Echine de porc | Lard | Muscade | Oeuf | Perdreau | Persil | Poivre | Sel | Veau | Vin blanc
  Cuisineaz
Terrine de perdreaux aux pistaches
 

Terrine de perdreaux aux pistaches


Ail | Barde de lard | Clous de girofle | Cognac | Coriandre | Échalotes | Échine de porc | Épaule de veau (ou du veau entrelardé) | Foie de volaille | Gelée déshydratée | Graisse de canard | Laurier | Noix de muscade | Oeufs | Oignon | Perdreaux | Pistaches | Poivre en grain et au moulin | Sel de Guérande | Thym | Vin blanc sec
  750g

Terrine de perdreaux


  Une recette

Terrine de thon aux courgettes


Ail | Beurre | Courgette | Crème fraîche | Huile d'olive | Oeuf | Poivre | Sel | Thon | Thym
  Meilleur du Chef
Terrine de canard confit au foie gras   Laurent Mariotte
 

Terrine de canard confit au foie gras - Laurent Mariotte


Canard confit | Échalotes | Fleur de sel | Foie gras de canard cru | Graines de coriandre | Persil plat | Poivre noir
  Laurent Mariotte  |  Site officiel
Terrine traditionnelle de foie gras de canard

Terrine traditionnelle de foie gras de canard


cognac | Foie gras de canard | noix de muscade | piment d'Espelette | poivre | sel
  A vos assiettes

Terrine de lapin en conserve


ail | échalotes | gorge de porc | lapin | mélange 4 épices | noix muscade | persil | poivre | sel | thym
  La Gastronomie au coeur de la Wallonie
Terrine aux 2 saumons facile en vidéo
 

Terrine aux 2 saumons facile en vidéo


Ciboulette | Crème liquide | Oeuf | Persil | Poivre | Saumon frais | Saumon fumé | Sel
  750g
Terrine de saumon et de cabillaud
 

Terrine de saumon et de cabillaud


Beurre | Cabillaud | Légume | Oeuf | Saumon | Saumon fumé
  750g
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