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Terrine de lièvre (façon grand-mère)

 


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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Terrine de lièvre (façon grand-mère)”, publiée le Jeudi 08 Février 2018 à 16h24, sur le site de son éditeur : La Gastronomie au coeur de la Wallonie


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Terrine de porc de ma grand mere

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Ail | Cognac | Echalotes | Epices | Foie de porc | Jus de citron | Lard | Oeuf | Persil | Poivre | Porc | Sel | Truffe | Vin blanc
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Beurre | Concentré de tomate | Crème fraîche | Farine | Lait | Muscade | Oeuf | Poivre | Sel | Veau | Viande hachée
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Tarte aux saucisses et moutarde de ma grand mère

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