Terrine de foie de sanglier
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Terrine de foie de sanglier”, publiée le Lundi 16 Avril 2018 à 22h54, sur le site de son éditeur : 750g
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Terrine de foie de sanglier
Ail | Cognac | Couenne | Crème | Farine | Foie | Liqueur | Oignon | Poitrine de porc | Poivre | Porc | Sanglier | Sel
Marmiton
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Beurre | Eau | Farine | Foie gras cru | Lait | Noix de muscade | Paprika | Piment d'Espelette | Sel | Sucre en poudre | Vin ou alcool (Cognac. Armagnac...)
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Beurre | Ciboulette | Crème liquide | Echalotes | Escalope de poulet | Foie de volaille | Huile d’olive | Oeuf (blanc) | Poivre | Sel
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5 épices | Canard | Chocolat noir | Foie gras | Poivre | Porto | Sel
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5 épices | Canard | Chocolat noir | Eau | Foie gras | Lait | Poivre | Porto | Sel
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5 épices | Amandes | Armagnac | Canard | Eau | Foie gras | Fruits secs | Lait | Noisettes | Poivre | Porto | Sel
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Terrine de foie gras au naturel
5 épices | Canard | Eau | Foie gras | Lait | Poivre | Sauterne | Sel
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Terrine de foie de volaille et morilles
Canard | Cognac | Crème liquide | Echalotes | Escalope de poulet | Foie de volaille | Foie gras | Huile d’olive | Morilles | Oeuf (blanc) | Poitrine de porc | Poitrine fumée | Poivre | Sel
Atelier des chefs
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ananas Victoria | beurre | cassonade | crème de vinaigre balsamique | farine | gélatine | miel | pain d'épices | sel | terrine de foie gras | vanille
Cuisine Addict
