Terrine de foie de canard au barsac
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Terrine de foie de canard au barsac”, publiée le Vendredi 22 Septembre 2017 à 15h49, sur le site de son éditeur : Cuisineaz
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Terrine de foie de volaille et morilles
Canard | Cognac | Crème liquide | Echalotes | Escalope de poulet | Foie de volaille | Foie gras | Huile d’olive | Morilles | Oeuf (blanc) | Poitrine de porc | Poitrine fumée | Poivre | Sel
Atelier des chefs
Terrine de foie gras poêlé mangue jambon de Bayonne et gelée de sauternes au poivre de Timut
Canard | Cerfeuil | Ciboulette | Coriandre | Feuilles de gélatine | Fleur de sel | Foie gras | Gousse de vanille | Huile d’olive | Jambon | Mangue | Poivre | Sauterne | Vinaigre
Atelier des chefs
Terrine de foie gras au micro-ondes au poivre long chutney de cerises
Canard | Citron | Eau | Foie gras | Gingembre | Gousse de vanille | Griottes | Lait | Muscade | Poivre | Porto | Sel | Sucre fin
Atelier des chefs
Terrine de foie gras au miel et 4 épices
Canard | Foie gras | Miel | Poivre | Quatre-épices | Sauterne | Sel | Sucre | Vin blanc
750g
Terrine de foie gras poêlée aux figues et Monbazillac
Canard | Figues | Fleur de sel | Foie gras | Huile d’olive | Monbazillac | Poivre | Roquette | Sel
Atelier des chefs
Terrine de foie gras au micro-ondes de monique
Canard | Eau | Foie gras | Muscat | Poivre | Sauterne | Sel | Terrine
Cuisineaz
Terrine de foie gras au pain d'épices et chocolat
Canard | Cannelle | Chocolat | Foie gras | Gingembre | Poivre | Rhum | Sel
750g
Terrine de foie gras poêlé aux girolles
Canard | Echalotes | Foie gras | Fond brun | Fond de volaille | Girolle | Poivre | Sel
Atelier des chefs
Terrine de foie gras au micro onde
Canard | Foie | Muscade | Poivre | Sauterne | Sel | Sucre fin
Marmiton
Terrine de foie de canard aux huitres d'Arcachon-Cap-Ferret
Foie | Huile de noix | Huîtres | Poivre | Roquette | Salicornes | Sel
750g