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Tarte fondante aux cèpes et escargots de Bourgogne en persillade

 


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Tarte fondante aux cèpes et escargots de Bourgogne en persillade

Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Tarte fondante aux cèpes et escargots de Bourgogne en persillade”, publiée le Vendredi 09 Juin 2023 à 16h06, sur le site de son éditeur : Picard


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Picard | ail et persil | Escargots de Bourgogne belle grosseur | Feuilles de laurier | Fleur de sel | Gousses d'ail | Graisse de canard | Jeunes cèpes coupés | Oignons minces bio | Pâte sablée | Piment d'Espelette | Préparation à base de beurre | Thym coupé

Tarte fondante aux cèpes et oignons doux


Ail | Beurre | Cèpes | Cuisses de grenouilles | Echalotes | Farine | Fumet de poisson | Graisse de canard | Huile d’olive | Lait | Laurier | Noisettes | Oeuf (jaune) | Oignon | Palourde | Persil | Piment d’Espelette | Poivre | Sel | Sucre | Thym | Vin blanc
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Crème fraîche | Dés de jambon | Gruyère râpé | Oeuf | Pâte brisée | Poivre | Poivron jaune | Poivron rouge | Poivron vert | Sel
  750g
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