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Selle de chevreuil au foie gras

 


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Selle de chevreuil au foie gras

Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Selle de chevreuil au foie gras”, publiée le Jeudi 08 Février 2018 à 16h22, sur le site de son éditeur : magicmaman


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magicmaman | Canard | Châtaignes | Chevreuil | Cognac | Crème fraîche | Echalotes | Foie gras | Huile | Poivre | Sel | Vin rouge

Cuisse de daguet ou de chevreuil au four


Ail | Bouquet garni | Chevreuil | Foie gras | Oignon | Pain | Poivre | Sel
  Marmiton
Chevreuil au foie gras

Chevreuil au foie gras


Ail | Bouquet garni | Champignon de Paris | Chevreuil | Clous de girofle | Echalotes | Foie gras | Huile d’olive | Lardons | Laurier | Maïzena | Oignon | Persil | Poivre | Sel | Thym | Vin rouge
  Marmiton
Terrine de chevreuil au foie gras et trompettes de la mort macerees au cognac de marcus

Terrine de chevreuil au foie gras et trompettes de la mort macerees au cognac de marcus


Ail | Chevreuil | Cognac | Eau | Farine | Foie de porc | Foie gras | Oeuf | Poivre | Sel | Trompette de la mort | Viande
  Marmiton
Chevreuil au foie gras

Chevreuil au foie gras


Ail | Bouquet garni | Chevreuil | Clous de girofle | Echalotes | Foie gras | Huile d’olive | Laurier | Maïzena | Oignon | Poivre | Sel | Vin rouge
  Cuisineaz
Gigue de chevreuil aux figues

Gigue de chevreuil aux figues


Banyuls | Canard | Carotte | Céleri | Chevreuil | Echalotes | Figues | Foie gras | Huile d’olive | Lard fumé | Poivre | Sel | Thym
  Marmiton

Chevreuil des ayernes


Beurre | Canard | Cèpes | Chevreuil | Crème fraîche | Escalope | Foie gras | Gigot | Oeuf | Pâte feuilletée | Thym
  Marmiton

Selle d'agneau judic


Agneau | Beurre | Foie gras | Laitue | Petits pois | Poivre | Riz | Sel | Truffe | Veau | Vin blanc
  Cuisineaz
Foie gras poêlé aux pommes et Tomacouli

Foie gras poêlé aux pommes et Tomacouli


beurre | feuilles de menthe | foie gras frais | fonds de tartelette feuilletée | oignons | poivre | pommes Granny Smith | sel | Tomacouli
  Panzani
Fettuccine au foie gras et champignons

Fettuccine au foie gras et champignons


champignons sauvages | Cognac | fettuccine | fleur de sel | foie gras | huile d'olive | poivre du moulin
  Panzani
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