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Saumon au foie gras aux cepes et au porto

 


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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Saumon au foie gras aux cepes et au porto”, publiée le Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00, sur le site de son éditeur : Marmiton


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Marmiton | Canard | Cèpes | Foie gras | Huile | Mâche | Poivre | Porto | Salade | Saumon | Sel | Vin blanc

Saumon au foie gras, aux cèpes et au porto


Beurre | Canard | Cèpes | Foie gras | Huile | Mâche | Poivre | Porto | Salade | Saumon | Sel | Vin blanc
  aufeminin cuisine
Terrine de canard au foie gras et aux cèpes

Terrine de canard au foie gras et aux cèpes


Cèpes | Chair à saucisse | Cognac | Echalotes | Escalope | Foie | Laurier | Magret de canard | Oeuf | Persil | Poivre | Porto | Quatre-épices | Sel | Thym
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Bonbons de foie gras  poire au porto
 

Bonbons de foie gras, poire au porto


Canard | Fleur de sel | Foie gras | Oeuf (jaune) | Pâte filo | Pâtes | Poire | Poivre | Porto | Sucre fin
  Atelier des chefs
Terrine de foie gras au chocolat
 

Terrine de foie gras au chocolat


5 épices | Canard | Chocolat noir | Foie gras | Poivre | Porto | Sel
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Mille feuille de foie gras et artichauts

Mille-feuille de foie gras et artichauts


5 épices | Artichaut | Canard | Citron | Eau | Farine | Foie gras | Poivre | Porto | Roquette | Sel
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Tarte fine de pomme et foie gras  coulis de porto

Tarte fine de pomme et foie gras, coulis de porto


Beurre | Bouillon de volaille | Canard | Cerfeuil | Fécule de pommes de terre | Foie gras | Miel | Oignon | Pâte feuilletée | Poivre | Pomme | Porto | Sel
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Parfait au foie de volaille et foie gras gelée au porto et brioche

Parfait au foie de volaille et foie gras gelée au porto et brioche


Ail | Beurre | Brioche | Canard | Cognac | Cuisse de poulet | Echalotes | Feuilles de gélatine | Foie de volaille | Foie gras | Madère | Oeuf | Porto | Sel | Thym
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Suprême de pintade girolles et foie gras jus au porto


Ail | Aromate | Beurre | Canard | Echalotes | Epices | Fleur de sel | Foie gras | Fond de veau | Girolle | Huile d’olive | Laurier | Persil | Pintade | Poivre | Porto | Sel | Thym
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Foie gras poêlé sauce porto et balsamique
 

Foie gras poêlé sauce porto et balsamique


Fleur de sel | Foie gras | Poivre | Porto | Vinaigre balsamique
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Feuilletés aux cèpes et au foie gras


Cèpes frais ou surgelés | Foie gras mi-cuit | Huile de tournesol | Pâte feuilletée rectangulaire | Persil plat
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