Sauce Albert
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Sauce Albert”, publiée le Vendredi 13 Avril 2018 à 22h33, sur le site de son éditeur : Cuisineaz
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Pot au feu du Morvan sauce Albert
Ail | Bouquet garni | Carotte | Céleri | Crème | Jarret de veau | Moutarde | Navet | Oeuf (jaune) | Oignon | Os à moelle | Pain | Pain de mie | Plat de côte | Poireau | Poivre | Raifort | Saucisson sec | Sel
750g
Épaule d'agneau rôtie au citron confit
Épaule d'agneau | Gingembre | Huile d'olive | Oignon nouveau avec la tige | Pâte de citron confit Albert Ménès | Poivre du moulin | Sauce teriyaki
Elle à table
Emince de porc caracajou caramel et noix de cajou
Bouillon de boeuf | Eau | Escalope de porc | Huile d’arachide | Noix de cajou | Sauce soja | Sucre | Viande
Marmiton
Fondue bourguignonne
Ail | Boeuf | Epices | Huile de pépins de raisins | Ketchup | Laurier | Poivre | Romarin | Sauce barbecue | Sauce tartare | Sel | Viande
Cuisineaz
Langue de boeuf à la sauce madère
Beurre | Bouillon de boeuf | Carotte | Champignon de Paris | Clous de girofle | Farine | Langue de boeuf | Laurier | Madère | Oignon | Poivre | Sel | Thym
Cuisineaz
Brochettes d'emmental à la japonaise
Brochet | Céleri branche | Emmental | Piment d’Espelette | Porc | Sauce soja | Sucre fin | Viande
Cuisineaz
Lapin à la sauce moutarde
Ail | Beurre | Crème fraîche | Echalotes | Estragon | Lapin | Moutarde à l’ancienne | Oignon | Poivre | Sel
Cuisineaz
Sauce aux crevettes
Ail | Crevettes | Huile d’olive | Laurier | Oignon | Poivre | Safran | Sel | Thym | Tomate
Cuisineaz
Sauce aux champignons facile
Beurre | Bouillon de volaille | Champignon de Paris | Crème | Echalotes | Farine | Huile | Poivre | Sel
Cuisineaz
