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Salmis de palombes facile

 


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Salmis de palombes facile

Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Salmis de palombes facile”, publiée le Vendredi 22 Septembre 2017 à 15h49, sur le site de son éditeur : Cuisineaz


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Cuisineaz | Bouillon de volaille | Croûtons | Echalotes | Foie | Jambon | Jus de citron | Oie | Pigeon | Poivre | Sel | Vin

Salmis de palombes

Salmis de palombes


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Salmis de palombes


  Cuisineaz
Salmis de palombes

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  Elle à table

Palombes


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Salmis de pintade

Salmis de pintade


Alcool | Armagnac | Biscuits à la cuillère | Bouquet garni | Champignon de Paris | Cognac | Farine | Lard fumé | Lardons | Marc de bourgogne | Margarine | Oignon | Pintade | Vin rouge
  Marmiton

Salmis de faisan a l'ancienne


Beurre | Carotte | Champignon de Paris | Cognac | Echalotes | Faisan | Farine | Laurier | Oignon | Pain de mie | Poivre | Sel | Thym | Veau | Vin blanc
  Marmiton

Palombes au chou


Beurre | Carotte | Chou | Clous de girofle | Lard | Muscade | Oignon | Pigeon | Poivre | Saindoux | Sel
  Marmiton

Salmis de cailles aux cepes et cacao


Ail | Armagnac | Beurre | Bouquet garni | Cacao | Caille | Carotte | Céleri branche | Cèpes | Couenne | Eau | Echalotes | Farine | Jambon | Oie | Oignon | Poireau | Poivre | Pomme | Sel | Sucre | Vin
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