Salade de mâche au rognon de bœuf, lard grillé et lamelles de pomme
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Salade de mâche au rognon de bœuf, lard grillé et lamelles de pomme”, publiée le Jeudi 08 Février 2018 à 16h24, sur le site de son éditeur : A vos assiettes
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Salade de mâche au rognon de bœuf lard grillé et lamelles de pomme
Amandes effilées | Boeuf | Ciboulette | Echalotes | Huile d’olive | Lard | Mâche | Poivre | Pomme | Rognons | Sel | Vinaigre de cidre
750g
Salade tiede au lard de ma grand mere
Ail | Echalotes | Lard | Pissenlit | Poivre | Pomme de terre | Sel
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Gruyère | Lard fumé | Lardons | Pomme de terre | Salade | Salade frisée
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Ail | Beurre | Bouillon de volaille | Carotte | Chou frisé | Huile d’olive | Joue de boeuf | Lard | Oignon | Poire | Pomme | Potimarron | Salsifis
750g
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Boeuf | Crème liquide | Echalotes | Huile d’olive | Moutarde à l’ancienne | Oignon | Persil | Poivre | Pomme de terre | Rognons | Sel | Vin blanc
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Pommes de terre aux rousses
Bouillon de boeuf | Lard | Laurier | Oignon | Pomme de terre | Sel | Thym
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Salade aux lardons grilles et morceaux de pomme
Boursin | Citron | Crème fraîche | Lard fumé | Lardons | Noix | Poivre | Pomme | Salade | Vinaigre balsamique
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