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Rognons

 
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Brochettes de rognons de porc purée de maïs
1 

Brochettes de rognons de porc purée de maïs


Ananas | Beurre | Chutney | Curcuma | Fleur de sel | Fruit de la passion | Goyave | Grains de maïs | Lait | Mangue | Miel | Oignon | Poivre | Pomme de terre | Porc | Purée | Rognons | Sel | Vinaigre
  750g
Rognons de porc au coulis de poivron
2 

Rognons de porc au coulis de poivron


Ail | Armagnac | Basilic | Beurre | Concentré de tomate | Crème fraîche | Eau | Huile d’olive | Moutarde à l’ancienne | Oeuf (jaune) | Poivre | Poivron rouge | Porc | Rognons | Sel | Thym | Tomate | Vinaigre
  Supertoinette
3 

Rognons d'agneau au xérès


Agneau | Ail | Bouillon de boeuf | Huile d’olive | Jambon de Parme | Lait | Laurier | Oignon | Paprika | Persil | Poivre | Riz cuit | Rognons | Sel | Veau | Xérès
  Cuisineaz
Rognons de veau à la moutarde à l'ancienne galette de pommes de terre à l'alsacienne
4 

Rognons de veau à la moutarde à l'ancienne galette de pommes de terre à l'alsacienne


Crème fraîche épaisse | Echalotes | Huile d’arachide | Moutarde à l’ancienne | Muscade | Oeuf | Oignon | Persil | Poivre | Pomme de terre | Riesling | Rognons | Sel | Veau | Vinaigre
  Atelier des chefs
Blanquette de rognons de veau
5 

Blanquette de rognons de veau


Beurre | Champignon de Paris | Ciboulette | Confiture | Crème | Huile | Lard fumé | Liqueur | Muscade | Oignon | Poivre | Rognons | Sel | Thym | Veau
  Supertoinette
6 

Rognons de veau au porto en caissettes


Beurre | Cognac | Crème | Echalotes | Lait | Moutarde | Oeuf | Pain | Persil | Piment de Cayenne | Poivre | Porto | Rognons | Sel | Veau
  aufeminin cuisine
7 

Rognons de veau sauce basque


Alcool | Beurre | Câpres | Champignon de Paris | Crème fraîche | Crème liquide | Piment d’Espelette | Poivre | Prunes | Purée | Rognons | Sauce tomates | Sel | Thym | Veau
  Marmiton
8 

Rognons de veau au porto en caissettes


Beurre | Cognac | Crème | Echalotes | Lait | Moutarde | Oeuf | Pain | Persil | Piment de Cayenne | Poivre | Porto | Rognons | Sel | Veau
  Marmiton
9 

Rognons de veau aux épices cèpes et crème fraîche


Ail | Beurre | Cèpes | Crème fraîche | Echalotes | Huile | Liqueur | Moutarde | Persil | Poivre | Rognons | Sel | Veau | Vin blanc
  Cuisineaz
10 

Rognons de veau au fromage de herve et sirop de liège


Beurre | Champignons | Crème fraîche | Fromage | Lait | Laurier | Maïzena | Margarine | Pékèt | Poivre | Rognons | Sel | Sirop | Veau
  La Gastronomie au coeur de la Wallonie
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