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Saint pierre à l'oseille

 


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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Saint pierre à l'oseille”, publiée le Vendredi 22 Septembre 2017 à 15h49, sur le site de son éditeur : Cuisineaz


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Cuisineaz | Court bouillon | Crème | Fumet de poisson | Oseille | Saint-Pierre

Poisson a l'oseille

Poisson a l'oseille


Beurre | Crème fraîche | Echalotes | Oseille | Poivre | Saint-Pierre | Sel
  Marmiton

Filets de saint pierre de légumes


Branche de céleri | Carotte | Cerfeuil | Ciboulette | Curry | Huile d'olive | Navet | Saint-pierre
  Cuisineaz
Filets de saint pierre au beurre d'orange

Filets de saint pierre au beurre d'orange


Beurre | Courgette | Crème liquide | Echalotes | Huile d’olive | Orange | Poivre | Saint-Pierre | Sel | Thym | Vin blanc
  Marmiton

Terrine d'anguille aux pistaches


Anchois | Anguille | Beurre | Champignons | Crème fraîche épaisse | Daurade | Echalotes | Lard | Lieu | Muscade | Oeuf | Pistache | Poisson | Poivre | Saint-Pierre | Sel
  Marmiton

Clafoutis de filets et de moules de poisson au cidre


Beurre | Calvados | Cidre | Crème | Daurade | Lotte | Moules | Oeuf | Poivre | Saint-Pierre | Sel
  Marmiton

Filets de st pierre sur lit de poireaux


Beurre | Crème fraîche | Poireau | Poivre | Saint-Pierre | Sel | Vin blanc
  Marmiton

Coquilles saint jacques a l'oseille


Beurre | Crème fraîche | Epinard | Muscade | Oeuf | Oseille | Poivre | Saint-Jacques | Sel
  Marmiton

Tournedos de saint pierre


Basilic | Câpres | Huile d’olive | Lard | Olives noires | Poivre | Roquette | Saint-Pierre | Tomate | Tomate cerise | Vinaigre balsamique
  Marmiton

Filet de saint pierre sauce crevette


Bouillon | Concentré de tomate | Crème fraîche | Crevettes | Piment | Poisson | Poivre | Riz | Saint-Pierre | Sel
  Marmiton
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