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Saint-Jacques poêlées beurre blanc à la mandarine mousseline de cerfeuils tubéreux

 


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Saint Jacques poêlées beurre blanc à la mandarine mousseline de cerfeuils tubéreux

Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Saint-Jacques poêlées beurre blanc à la mandarine mousseline de cerfeuils tubéreux”, publiée le Vendredi 25 Décembre 2020 à 11h15, sur le site de son éditeur : Atelier des chefs


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Atelier des chefs | Beurre doux | Cerfeuil tubéreux | Coquille(s) Saint Jacques | Crème liquide entière | Echalote(s) | Gros sel | Huile d'olive | Lait 1/2 écrémé | Mandarine | Moulin à poivre | Sel fin | Shiso vert | Vin blanc sec

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