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Roulade de saumon et de sole sur chou croquant express

 


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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Roulade de saumon et de sole sur chou croquant express”, publiée le Dimanche 08 Avril 2018 à 22h00, sur le site de son éditeur : Cuisineaz


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#Choux | #Croquant | #Roulade de saumon | #Roulé | #Saumon | #Sole | Cuisineaz | Beurre | Chou | Crème fraîche | Crème liquide | Echalotes | Fumet de poisson | Noilly prat | Poivre | Saumon fumé | Sel | Sole

Roulade de soles au saumon et jambon de Bayonne


Chou | Cumin | Jambon | Oie | Poivre | Saumon | Sel | Sole
  Cuisine & mets

Roulades de sole au saumon et jambon de Bayonne


Chou | Cumin | Jambon | Oie | Poivre | Saumon | Sel | Sole
  Cuisineaz

Roulades de soles au saumon et jambon de Bayonne


Chou | Cumin | Jambon | Oie | Poivre | Saumon | Sel | Sole
  Cuisineaz

Roulade de filets de sole sauce a l'ecrevisse


Ail | Beurre | Bière | Carotte | Concentré de tomate | Crème | Echalotes | Ecrevisse | Fond de volaille | Genièvre | Huile d’olive | Oignon | Poireau | Saumon fumé | Sole | Vin blanc
  Marmiton
Tartare de saumon aux agrumes salade croquante de chou aux cacahuètes
 

Tartare de saumon aux agrumes salade croquante de chou aux cacahuètes


Cacahuètes | Chou | Coriandre | Fleur de sel | Graines de sésame | Huile | Jus de citron | Mirin | Sauce soja | Saumon | Sel | Sésame | Sucre fin
  Atelier des chefs

Dos de saumon laqué au miel de soja, légumes croquants


Carotte | Chou | Huile d’olive | Miel | Pois gourmand | Poivre | Sauce soja | Saumon | Sel | Soja | Vinaigre balsamique
  Atelier des chefs
Pavé de saumon à l'unilatéral piqué d'olives vertes chou fleur croquant au citron confit

Pavé de saumon à l'unilatéral piqué d'olives vertes chou fleur croquant au citron confit


Ail | Chou-fleur | Citron confit | Estragon | Huile d’olive | Olives vertes | Pignons | Piment d’Espelette | Poivre | Saumon | Sel
  Atelier des chefs

Saumon en feuille de chou


Beurre | Chou | Crème fraîche | Curry | Echalotes | Gros sel | Moutarde | Poitrine fumée | Saumon | Vin blanc
  Marmiton
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