Raviolis de langoustines
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Raviolis de langoustines”, publiée le Jeudi 08 Février 2018 à 16h24, sur le site de son éditeur : A vos assiettes
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Raviolis de langoustines à la truffe noire
Ail | Anchois | Bouillon de légumes | Chou frisé | Couenne | Echalotes | Huile d’olive | Langoustine | Lard | Oeuf (jaune) | Pâtes | Poivre | Sel | Thym | Truffe
Cuisineaz
Raviolis aux langoustines
Beurre | Bouquet garni | Brioche | Cerfeuil | Crème fraîche | Crevettes | Eau | Farine | Langoustine | Laurier | Marjolaine | Oeuf | Oeuf (jaune) | Persil | Poivre | Safran | Sel | Thym | Vin blanc
Cuisineaz
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Raviolis aux langoustines
Cerfeuil | Court bouillon | Crème liquide | Echalotes | Huile | Langoustine | Oignons nouveaux | Ravioli | Safran | Sauce soja | Truffe
A vos assiettes
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Raviolis de langoustines aux truffes
Beurre | Bouillon de légumes | Farine type 45 | Feuilles de chou | Foie gras cuit | Graisse de canard | Huile d'olive | Jus de truffe | Langoustines fraîches crues | Truffe entière | Truffe hachée
Avantages
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Ail | Champignons de Paris | Cognac | Crème fraîche | Parmesan | Ravioli
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Champignons bruns | Chèvre frais | Noisette | Ravioli
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Armagnac | Beurre | Foie gras de canard | Langoustine | Raisins blancs | Vin blanc
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