Quenelles de saint-jacques duxelles de champignons et sabayon au sauternes
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Quenelles de saint-jacques duxelles de champignons et sabayon au sauternes”, publiée le Mardi 05 Février 2013 à 18h31, sur le site de son éditeur : Marie Claire
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Atelier des chefs
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Beurre | Champignon de Paris | Cognac | Comté | Crème fraîche | Echalotes | Persil | Poivre | Saint-Jacques | Sel
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Saint jacques gratinees aux champignons
Beurre | Champignon de Paris | Chapelure | Crème fraîche | Echalotes | Farine | Fumet de poisson | Gruyère | Persil | Poivre | Saint-Jacques | Sel
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Feuillete de saint jacques au saumon
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Beurre | Champignon de Paris | Cognac | Comté | Crème fraîche | Echalotes | Noix | Persil | Poivre | Sel
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