Monbazillac

Recettes web 1 à 10 sur 85

1

Jarret de veau au Monbazillac

Bouquet garni | Carotte | Farine | Huile d’olive | Jarret de veau | Monbazillac | Oignon | Olives noires
Madame Figaro Cuisine

2

Souris d'agneau au Monbazillac

Agneau | Ail | Artichaut | Bouquet garni | Carotte | Coriandre | Echalotes | Fond de veau | Huile d’olive | Monbazillac | Oignon | Pomme de terre | Sel
Marmiton

Melon au granité de Monbazillac par Laurent Mariotte

3

Melon au granité de Monbazillac par Laurent Mariotte

Melon | Menthe | Monbazillac | Sirop
Petits plats en équilibre | Marmiton

Terrine de foie gras poêlée aux figues et Monbazillac

4

Terrine de foie gras poêlée aux figues et Monbazillac

Canard | Figues | Fleur de sel | Foie gras | Huile d’olive | Monbazillac | Poivre | Roquette | Sel
Atelier des chefs

5

Petits-gris aux quatre bulbes et au Monbazillac

Ail | Anis étoilé | Baies rose | Beurre | Champignon de Paris | Crème liquide | Echalotes | Escargots | Fond de volaille | Gingembre | Monbazillac | Muscade | Oignon | Os à moelle | Piment d’Espelette | Poivre | Sauterne | Sel | Vin blanc
750g

6

Cuisses de chapon aux morilles et au monbazillac

Bouillon de volaille | Chapon | Crème fraîche | Huile d’olive | Monbazillac | Morilles | Oignon | Poivre | Sel
750g

Verrines poire fenouil sur une gelée de Monbazillac

7

Verrines poire-fenouil sur une gelée de Monbazillac

Agar-agar | Badianes | Cardamome | Citronnelle | Crème | Fenouil | Jus de citron | Lait | Miel | Monbazillac | Muscade | Poire | Poivre | Sucre | Vin
750g

8

Chapon au monbazillac marrons et foie gras

Chapon | Foie gras | Fromage blanc | Marrons | Monbazillac | Persil | Poivre | Sel | Veau | Yaourt
750g

9

Lapin au Monbazillac

Farine | Huile d’olive | Lapin | Monbazillac | Oignon | Poivre | Raisins secs | Sel
Cuisineaz

Poulet fermier au monbazillac sauce aux champignons

10

Poulet fermier au monbazillac, sauce aux champignons

Beurre | Champignons | Cognac | Crème fraîche | Farine | Fond de veau | Huile d’arachide | Huile d’olive | Monbazillac | Poivre | Poulet | Sel | Vin blanc
La Gastronomie au coeur de la Wallonie

Monbazillac

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