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Poulet marengo de Michèle - Julie Andrieu

 


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Poulet marengo de Michèle   Julie Andrieu

Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Poulet marengo de Michèle - Julie Andrieu”, publiée le Vendredi 23 Décembre 2022 à 09h35, sur le site de son éditeur : Les carnets de Julie  |  France 3


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Les carnets de Julie | beurre | bouquet garni | carottes | champignons (de Paris | chanterelles) | cognac | échalotes | farine | fond de volaille | huile d'olive | langoustines | oignon | pain de mie | pleurotes | poireau | poulet | tomates | vin blanc sec

Poulet vallée d'Auge de Marie Josée   Julie Andrieu

Poulet vallée d'Auge de Marie-Josée - Julie Andrieu


Beurre | Bouillon de volaille | Calvados | Crème fraîche | Farine | Oignons | Poivre | Pommes | Poulet | Sel
  Les carnets de Julie  |  France 3
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Comment ça marche ?

Poulet rôti façon Julie Andrieu

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Bière | Canette | Miel | Oignon | Poivre | Poulet | Sauce soja | Sel
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Le poulet au blanc de Colette par Pascal   Julie Andrieu

Le poulet au blanc de Colette par Pascal - Julie Andrieu


beurre | carotte | champignons bruns | citron jaune | crème entière | farine | huile de tournesol | jaunes d'oeufs | laurier | oignon | persil | poireau | poivre | poulet de Bresse | riz long | sel | thym
  Les carnets de Julie  |  France 3
Le poulet farci à la bouine de Stéphanie et Jérôme   Julie Andrieu

Le poulet farci à la bouine de Stéphanie et Jérôme - Julie Andrieu


ail | asperges | beurre demi-sel | chapelure | citron | coeur de poulet | échalotes | endives | foie de poulet | fromage frais de vache | huile d'olive | poitrine fumée | poulet fermier | vin blanc | vinaigre de vin blanc
  Les carnets de Julie  |  France 3
Inutile de planifier vos menus à l’avance

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Comment faire ?

Poularde aux épices de Dominique   Julie Andrieu

Poularde aux épices de Dominique - Julie Andrieu


amandes concassées | beurre | bouillon de boeuf | cannelle | chou frisé | chou pommé | clous de girofle | gingembre en poudre | lait | lard | noix de muscade | oignon | pain blanc | poule poulet | raisins secs | sel | vin rouge de Chinon | vinaigre de vin
  Les carnets de Julie  |  France 3
Poulet Bonne femme de Louise Maigret par Sylvie Cécile Béatrice et Marie Christine   Julie Andrieu

Poulet Bonne femme de Louise Maigret par Sylvie Cécile Béatrice et Marie-Christine - Julie Andrieu


beurre | huile d'olive | lard de poitrine fumé | persil | petits oignons | pommes de terre à chair ferme | poulet fermier | vin blanc sec vendéen
  Les carnets de Julie  |  France 3
Evitez le gaspillage alimentaire

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La salade César de Julie   Julie Andrieu

La salade César de Julie - Julie Andrieu


Anchois à l'huile | basilic | Blancs de poulet déjà cuits | cerfeuil | Crème liquide | estragon | Gousse d'ail | Herbes au choix : ciboulette | Huile d'olive | Huile de colza | Jaune d'oeuf | Laitue pommée ou merveille des 4 saisons ou romaine ou batavia | Moutarde | Oeufs | Pain rassis sans croûte | Parmesan en 1 morceau | Poivre | Tranches fines de lard fumé | Vinaigre de cidre | Worcestershire sauce
  Les carnets de Julie  |  France 3
Poulet aux morilles vin jaune et cancoillotte de Ben et Évelyne   Julie Andrieu

Poulet aux morilles vin jaune et cancoillotte de Ben et Évelyne - Julie Andrieu


Beurre | Cancoillotte | Crème | Eau | Farine | Lait | Metton | Morilles séchées | Persil | Poivre | Poulet | Sel | Vin jaune
  Les carnets de Julie  |  France 3
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