fond de volaille

1 

Ballotines de volaille farcies aux châtaignes et aux épices douces

5 baies | Beurre | Cannelle | Champignon de Paris | Châtaignes | Cumin | Echalotes | Fécule | Fond brun | Fond de veau | Fond de volaille | Gros sel | Huile de friture | Persil | Poivre | Pomme de terre | Porto | Potimarron | Sel | Volaille
  Marmiton

2 

Volaille de bresse aux morilles

Beurre | Bouquet garni | Crème | Echalotes | Farine | Fond blanc | Fond brun | Fond de volaille | Huile | Huile de noix | Madère | Morilles | Noix de coco | Pois cassés | Poivre | Sel | Viande hachée | Vin blanc | Volaille
  A vos assiettes

4 

Blanquette de volaille riz blé et quinoa Uncle Ben’s®

Beurre | Blé | Bouillon de légumes | Bouillon de viande | Bouillon de volaille | Carotte | Champignon de Paris | Crème | Crème fraîche épaisse | Dinde | Escalope de poulet | Farine | Fond brun | Fond de volaille | Oeuf (jaune) | Oignon | Poivre | Quinoa | Riz | Sel | Volaille
  A vos assiettes

5 

Pressé de pommes de terre aux champignons et volaille sauce vin jaune

Beurre | Champignon de Paris | Crème liquide | Farine | Fond blanc | Fond de volaille | Poivre | Pomme de terre | Sarriette | Sel | Vin | Volaille
  A vos assiettes

6 

Ballottines de volaille farcies aux fruits secs

Abricot sec | Beurre | Crème | Echalotes | Fécule | Figues | Fond blanc | Fond de volaille | Laurier | Porto | Raisins secs | Thé | Thym | Volaille
  750g

7 

Fine volaille farcie à la brunoise de légumes sauce au sésame

Aubergine | Beurre | Carotte | Coulis de tomate | Fond brun | Fond de volaille | Haricots verts | Huile d’arachide | Légumes | Oeuf | Oignon | Poivre | Sel | Sésame | Thym | Volaille
  750g

8 

Ballotin de blancs de volaille à la faisselle et paprika

Ail | Echalotes | Faisselle | Fond blanc | Fond de volaille | Fromage blanc | Huile d’olive | Oeuf | Pain de mie | Paprika | Persil | Poivre | Sel | Volaille
  Notrefamille.com

10  

Suprême de volaille au champagne, sauce foie gras, légumes du pot au feu

Beurre | Carotte | Céleri-rave | Champagne | Chou | Crème fraîche | Crème liquide | Foie gras | Fond blanc | Fond de volaille | Gingembre | Jus de citron | Navet | Panais | Poireau | Poivre | Sel | Volaille
  750g

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